麻辣干锅鸡 麻辣干锅鸡需要食材鸡腿:4个,尖椒:一个,葱姜蒜:适量,干红辣椒:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,淀粉:适量,老抽:适量,料酒:适量,蚝油:适量,花椒:适量,麻椒:适量,八角:适量,植物油:适量 川菜 2018年01月15日 59 点赞 0 评论 359 浏览
鱼香肉丝 鱼香肉丝需要食材猪里脊肉:250g,冬笋:一小颗,胡萝卜:一小根,黑木耳:一小把,葱末:一茶匙,姜末:一茶匙,蒜末:一茶匙,剁椒:一茶匙,水淀粉(一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀):,料酒:一汤匙,醋:两汤匙,生抽:一汤匙,白糖:一茶匙,香麻油:一茶匙,水:5汤匙 川菜 2020年04月16日 62 点赞 0 评论 368 浏览
青椒炒猪腰 青椒炒猪腰需要食材猪腰:200g,青椒:2个,洋葱:20g,姜:1块,蒜:3瓣,小米辣:2个,酱油:2勺,蚝油:1勺,料酒:1大勺,胡椒粉:2g,盐:2g,白糖:1小勺,淀粉:1小勺,水:适量,香醋:1小勺 川菜 2018年03月23日 59 点赞 0 评论 406 浏览
酸汤牛肉 酸汤牛肉需要食材番茄:3个,牛肉:200克,金针菇:100克,小葱:1根,淀粉:适量,姜:适量,食用油:适量,盐:适量,鸡精:适量 川菜 2019年07月15日 72 点赞 0 评论 411 浏览
麻辣鸡块 麻辣鸡块需要食材鸡腿肉:3个,姜,葱,花椒,八角,桂皮:适量,辣椒粉,花椒粉,芝麻,辣椒,盐:少许,生抽:3勺,醋:1勺,白糖:少许 川菜 2018年11月11日 74 点赞 0 评论 414 浏览
香辣梭子蟹 香辣梭子蟹需要食材梭子蟹:两只,姜片:若干,红米椒:因口味而异,蒜苗:适量,蒜泥:适量,葱花:少许,香菜:适量,食盐:少许,料酒:少许,生抽:少许,食用油:适量 川菜 2018年01月30日 70 点赞 0 评论 414 浏览
四川烧白 四川烧白需要食材五花肉 :200克,四川咸菜 :适量,姜、蒜:各一小块,盐、胡椒、花椒粉:适量,生抽、老抽、醋:适量,老干妈:适量 川菜 2017年12月28日 73 点赞 0 评论 416 浏览
干锅肥肠 干锅肥肠需要食材肥肠:250克,青椒:3个,小米辣:3个,土豆:半个,洋葱:1/3个,木耳:30克,香菜:1棵,干辣椒:5个,花椒:10-20颗,大蒜:7瓣,姜:3片,味极鲜酱油:30克,老抽酱油:10克,盐:适量,鸡精:适量,白糖:少许,白芝麻:少许,料酒:15克 川菜 2020年08月16日 73 点赞 0 评论 418 浏览
四季豆烧排骨 四季豆烧排骨需要食材排骨:200g,四季豆:200g,土豆:一只,姜、蒜:适量,豆瓣酱、酱油:适量,胡椒粉、花椒粉:适量,油、盐、干花椒:适量 川菜 2017年07月20日 71 点赞 0 评论 421 浏览
妈妈拿手菜——回锅肉 妈妈拿手菜——回锅肉需要食材五花肉:半斤,青椒:适量,食用油:少许,豆瓣酱:少许,甜面酱:少许,酱油:少许,醋:少许,白糖:少许,食盐:少许,味精:少许,生姜:少许,大蒜:少许 川菜 2016年05月04日 73 点赞 0 评论 438 浏览
辣子兔丁 辣子兔丁需要食材兔丁:1斤,葱姜蒜:适量,花生米:适量,莴笋丁:适量,干辣椒 :跟兔丁量差不多,料酒 黄酒 老抽 生抽 :腌制,花椒 芝麻:适量,茴香 大料 八角:适量 川菜 2016年12月07日 75 点赞 0 评论 444 浏览