不一样的面食-圣诞老人馒头 不一样的面食-圣诞老人馒头需要食材中筋面粉:100g,牛奶:50g,白砂糖:5g,酵母粉:2g,红曲粉:2g,黑豆:4颗 面食 2019年11月15日 398 点赞 0 评论 2519 浏览
寻鲜记——雪菜黄鱼面 寻鲜记——雪菜黄鱼面需要食材手掌长短的小黄鱼:6条,雪菜:200克,实耗100克,香菇:4、5朵,鲜面条:200克,葱、姜、蒜:适量,辣椒(青、红皆可):适量,油:3汤匙,料酒:1汤匙,盐:适量(视雪菜咸度而定),糖:1茶匙 面食 2020年01月18日 338 点赞 0 评论 2196 浏览
火腿鸡蛋炒面 火腿鸡蛋炒面需要食材面条:200克,鸡蛋:1个,火腿片:2片,蒜末:适量,干红辣椒:适量,葱花:适量,盐:适量,生抽:适量,老抽:适量,蚝油:适量,醋:适量,胡椒:适量,鸡精:适量 面食 2018年07月14日 76 点赞 0 评论 531 浏览
龙须凉面 龙须凉面需要食材中筋面粉: 480克,水:140克,生抽:适量,辣椒油:适量, 醋:少量,白糖:少许, 姜:少量,蒜:1个,小葱:1根,小米辣 :几个,香油:适量,豆芽:适量 面食 2019年12月29日 775 点赞 0 评论 4797 浏览
武汉热干面 武汉热干面需要食材热干面(碱面):100克,酸豆角:适量,干萝卜:适量,芝麻酱:2瓷勺,香油:2瓷勺,盐:适量,胡椒:适量,醋:适量,葱:一小把,生抽:一瓷勺,老抽:少许,老干妈(选用):适量,食用油:适量 面食 2017年06月22日 286 点赞 0 评论 1884 浏览
茄子肉末打卤面 茄子肉末打卤面需要食材茄子:2根,葱:半根,蒜:2瓣,香菜:1颗,面条:3人量,油:20毫升,盐:半汤勺,生抽:1汤勺,五香粉:半茶匙,水:1大碗,水淀粉:半小碗 面食 2021年01月05日 141 点赞 0 评论 1015 浏览
炒果蔬空心面 炒果蔬空心面需要食材和菠菜面粉:100克,和红心火龙果面粉:100克,和南瓜面粉:100克,红心火龙果泥:适量,菠菜汁:适量,南瓜泥:适量,土豆:两个,黄瓜:半个,胡萝卜:半个,洋葱:半个,葱姜丝:少许,肉片:60克,生抽:少许,盐:少许,鸡精:少许, 香油:少许,料酒:少许 面食 2018年08月09日 356 点赞 0 评论 2276 浏览
奶油蘑菇培根意面 奶油蘑菇培根意面需要食材意大利面:120克,淡奶油:150克,口蘑(小):8个,培根:50克,大蒜:3瓣,橄榄油:2汤匙,清水:50毫升,盐:适量,黑胡椒碎:适量,罗勒(可选):1片 面食 2018年04月08日 817 点赞 0 评论 5045 浏览
中华冷面 中华冷面需要食材清鸡汤(冷面汁):200ml,酱油(冷面汁):120ml,糖(冷面汁):50g,醋(冷面汁):100ml,芝麻油(冷面汁):1汤匙,15g,猪肩肉:400g,糖:3汤匙,45g,酱油:3汤匙,45g,绍兴酒:2汤匙,30g,蚝油:1茶匙,5g,姜汁:2.5g,五香粉:2.5g,香菇/干香菇:4个,鸡蛋:2个,虾:3只,黄瓜:1根,细芦笋:10根,小葱:1根 面食 2016年04月20日 532 点赞 0 评论 3319 浏览