需要食材
- 荞麦冷面：
- 卤牛肉：
- 黄瓜：
- 番茄：
- 韩式泡菜：
- 鸡蛋：
- 白芝麻：
制作步骤
1、韩式荞麦冷面,今天用到这个荞麦冷面需要冷藏保存。
2、韩式荞麦冷面,里面有一包面、一包调味酱和一包汤。
3、韩式荞麦冷面,我的芝麻是生的，所以先炒芝麻。锅里不放油，中火放入芝麻。
4、韩式荞麦冷面,不断晃动锅，防止芝麻糊掉。待芝麻变金黄色就可以盛出来备用。
5、韩式荞麦冷面,接下来煮鸡蛋。鸡蛋冷水下锅。
6、韩式荞麦冷面,水开后继续煮8-10分钟。
7、韩式荞麦冷面,煮鸡蛋的过程中准备配菜。黄瓜切片。
8、韩式荞麦冷面,番茄切片。
9、韩式荞麦冷面,卤牛肉切片。
10、韩式荞麦冷面,泡菜切片。
11、韩式荞麦冷面,鸡蛋煮好了，过冷水，容易剥壳。
12、韩式荞麦冷面,对半切开。
13、韩式荞麦冷面,用锅里的水煮面，50秒就够了。
14、韩式荞麦冷面,用冷水冲洗到手感光滑，沥干水分。
15、韩式荞麦冷面,把面放碗里，放入调味酱和汤包拌匀。再放入配菜摆盘即可。
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