蛋黄莲蓉月饼 蛋黄莲蓉月饼需要食材水油皮-普通面粉:150克,水油皮-猪油:55克,水油皮-糖粉:30克,水油皮-水:60ml,馅料-莲蓉馅:300克,馅料-咸鸭蛋黄:10个,油酥-低筋面粉:120克,油酥-猪油:65克,蛋黄「表皮上色」:1个,黑芝麻「装饰」:适量 节日美食 2017年10月02日 189 点赞 0 评论 1206 浏览
冰皮月饼中秋食饼记 冰皮月饼中秋食饼记需要食材澄面:40克,粘米粉:70克,糯米粉:90克,植物油:36克,牛奶:370克,糖粉:90克,抹茶粉:4克,水果馅料:580克,豆沙馅料:580克 节日美食 2017年10月04日 654 点赞 0 评论 3972 浏览
酥皮豆沙月饼 酥皮豆沙月饼需要食材【水油皮部分】:,低筋面粉:100g,玉米油:30g,清水:50g,盐:小半勺,【油酥部分】:,低筋面粉:90g,玉米油:40g,【馅料】:,豆沙馅或其他馅料: 节日美食 2017年10月07日 819 点赞 0 评论 5034 浏览
粽香排骨卷 粽香排骨卷需要食材肋排:500g,糯米:200g,干香菇:4朵,葱段:3段,姜片:3片,料酒:7ml,生抽:7ml,蚝油:7ml,酱油:5ml,淀粉:3g,盐:3g,粽叶:适量,清水:适量 节日美食 2017年10月08日 143 点赞 0 评论 899 浏览
香葱鲜肉大包 香葱鲜肉大包需要食材猪肉馅:250克,生抽:8克,老抽:2克,盐:3克,糖:5克,麻油:3克,蚝油:3克,植物油:10克,淀粉:2克,料酒:1勺,姜末,葱花:适量(多点香),面皮::,面粉:300克,水:160克,糖:10克,干酵母:3克 节日美食 2017年10月09日 386 点赞 0 评论 2374 浏览
彩色汤圆 彩色汤圆需要食材黄色汤圆::,糯米粉150克,:,蒸熟的南瓜泥150克:,绿色汤圆::,糯米粉150克,:,菠菜汁150克:,紫色汤圆::,糯米粉150克,:,蒸熟的紫薯泥100克,:,温水140克:,馅儿料::,黑芝麻100克,:,白芝麻100克:,白糖50克,:,安佳黄油20克(没有用猪油): 节日美食 2017年10月12日 551 点赞 0 评论 3343 浏览
奶黄水晶饼 奶黄水晶饼需要食材澄粉:50g,低筋面粉:50g,全脂奶粉:50g,黄油:60g,白糖或炼乳:80g,纯牛奶:100g,淡奶油:100g,鸡蛋:200g,西米:100g 节日美食 2017年10月13日 560 点赞 0 评论 3441 浏览