酥香碱水粽

需要食材

  • 碱水粽:700克
  • 鸡蛋:应该
  • 面包糠:适量
  • 加拿大芥花油:适量
  • 盐:适量

制作步骤

1、酥香碱水粽,面包糠6勺,鸡蛋一个,最重要的碱水粽一个,一个碱水粽有700克,够一家三口吃一餐了
1、酥香碱水粽,面包糠6勺,鸡蛋一个,最重要的碱水粽一个,一个碱水粽有700克,够一家三口吃一餐了

2、酥香碱水粽,鸡蛋磕入碗里,加细盐少许。
2、酥香碱水粽,鸡蛋磕入碗里,加细盐少许。

3、酥香碱水粽,用筷子顺着一个方向把鸡蛋打散。
3、酥香碱水粽,用筷子顺着一个方向把鸡蛋打散。

4、酥香碱水粽,这次选择的是黄色的面包糠,颜色金黄金黄,特别漂亮。
4、酥香碱水粽,这次选择的是黄色的面包糠,颜色金黄金黄,特别漂亮。

5、酥香碱水粽,碱水粽用刀切成厚片。
5、酥香碱水粽,碱水粽用刀切成厚片。

6、酥香碱水粽,碱水粽在鸡蛋液中过一下,让其沾满蛋液。
6、酥香碱水粽,碱水粽在鸡蛋液中过一下,让其沾满蛋液。

7、酥香碱水粽,再裹上一层面包糠,碱水粽四周都要裹上哦!
7、酥香碱水粽,再裹上一层面包糠,碱水粽四周都要裹上哦!

8、酥香碱水粽,一会功夫就裹好一盘。
8、酥香碱水粽,一会功夫就裹好一盘。

9、酥香碱水粽,锅里加适量的加拿大芥花油(加拿大芥花油味道清淡,加上高烟点,非常适合煎美食)放入碱水粽煎。
9、酥香碱水粽,锅里加适量的加拿大芥花油(加拿大芥花油味道清淡,加上高烟点,非常适合煎美食)放入碱水粽煎。

10、酥香碱水粽,煎至碱水粽两面金黄即可出锅。
10、酥香碱水粽,煎至碱水粽两面金黄即可出锅。

11、酥香碱水粽,一边拍照一边吃!
11、酥香碱水粽,一边拍照一边吃!

12、酥香碱水粽,太香了!由于包裹了一层蛋液、一层面包糠、碱水粽外皮酥香、咬上一口,里面的粽子又香又糯,香味在唇齿之间徘徊!
12、酥香碱水粽,太香了!由于包裹了一层蛋液、一层面包糠、碱水粽外皮酥香、咬上一口,里面的粽子又香又糯,香味在唇齿之间徘徊!

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