超过瘾的鱼香肉丝 超过瘾的鱼香肉丝需要食材肉丝:300g,胡萝卜:1根,杏鲍菇:2个,木耳:少许,青椒:1个,色拉油:适量,鱼香肉丝调料包:1袋,肉丝腌制:几片姜、1勺料酒、少许色拉油、2勺淀粉,盐少许(拌匀即可): 川菜 2018年08月23日 22 点赞 0 评论 179 浏览
秘制四川红油辣子 秘制四川红油辣子需要食材辣椒面:100g,花椒:一小勺,八角:两个,草果:两个,小茴香:适量,老姜:三片,洋葱:半个,香芹:一颗,大葱:一颗,盐:适量,菜籽油:适量,橘子皮:两片 川菜 2019年06月27日 23 点赞 0 评论 187 浏览
鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇需要食材杏鲍菇:300克,干木耳:20克,胡萝卜:60克,大葱:30克,蒜:5瓣,味极鲜酱油:30克,香醋:30克,白糖:15克,淀粉:8-10克,老抽酱油:7克,盐:适量,鸡精:适量,食用油:35克 川菜 2017年10月31日 28 点赞 0 评论 212 浏览
麻辣卤鸡爪 麻辣卤鸡爪需要食材鸡爪:5个,干辣椒:3个,花椒:少许,辣彩椒:适量,蚝油:少许,酱油:少许,十三香粉:少许,生姜:3片,料酒:少许,冰糖:2个 川菜 2019年01月11日 28 点赞 0 评论 227 浏览
正宗毛血旺 正宗毛血旺需要食材鸭血:300g,牛百叶:250g,黄豆芽:100g,莴笋:一根,盐方火腿:50g,黄鳝:两条,盐:适量,红辣椒:5个,花椒:5g,油:适量,红油火锅底料:50g,郫县豆瓣酱:50g,生抽:15ml,白糖:20ml,鸡精:适量,香菜:适量,葱姜:适量,蒜瓣:6个 川菜 2017年01月17日 33 点赞 0 评论 228 浏览
鱼香肉丝 鱼香肉丝需要食材裕滨纯粮年猪里脊肉:300g,冬笋:150g ,泡发木耳:6朵,青椒:50g,鸡粉:1茶匙,料酒:1茶匙,淀粉 :少许,姜末:适量,白糖:1茶匙,酱油: 2茶匙,醋: 2茶匙,盐 :少许, 油:适量 川菜 2017年08月10日 34 点赞 0 评论 235 浏览
麻辣田螺 麻辣田螺需要食材田螺:500g,料酒:适量,生姜:适量,大蒜头:适量,干辣椒:5个,生抽:2勺,老抽:1勺,白糖:半勺,鸡精:适量,盐:适量,黑胡椒:适量,葱:适量,花椒:一小把 川菜 2020年03月10日 28 点赞 0 评论 240 浏览
红油麻辣牛腱肉 红油麻辣牛腱肉需要食材金钱腱牛肉:650克 ,红油拌料:100克,香菜:一根,大葱:一段,生姜:二片,草果:一个,桂皮,香叶:少许,红酒:15mI,生抽:少许,香油:少许,辣油:100ml,白芝麻:少许,干红辣椒:十几头 川菜 2016年06月08日 37 点赞 0 评论 241 浏览