香辣小黄鱼 香辣小黄鱼需要食材小黄鱼:2条(400g),线椒:4条,葡萄酒:20ml,盐:少许,花生油:20ml,大葱:半条,生姜:1小块,酱油:10ml 川菜 2016年06月11日 121 点赞 0 评论 780 浏览
韭菜炒鸭血落红不是无情物 韭菜炒鸭血落红不是无情物需要食材韭菜:250g,鸭血:一盒,葱白:一小节,姜:一小块,蒜:三瓣,干辣椒:两个,泡椒:三四个,食用油:适量,料酒:一汤匙,生抽:一汤匙,白糖:半茶匙,黄灯笼辣椒酱:一茶匙,白胡椒粉:少许,食盐:适量 川菜 2020年12月17日 671 点赞 0 评论 4112 浏览
麻辣干锅虾 麻辣干锅虾需要食材虾:800克花椒,年糕:200克,荷兰豆:50克,莲藕:80克,玉米:4小节,西芹:80克,蒜瓣:62克,姜:4片,洋葱:半个,青辣椒:2个,花椒:2克,小米椒:6个,豪吉麻辣川香汁:25克,盐:适量,食用油:大概一碗(炸虾用),香菜:3根,白芝麻:少许,白胡椒(腌制虾用的):3克,姜(腌制虾用的):5片,盐(腌制虾用的):2克,料酒(腌制虾用的):适量 川菜 2020年06月06日 200 点赞 0 评论 1249 浏览
莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋需要食材莴笋:1根,鸡蛋:2个,胡萝卜:半根,干木耳:3克,食用油:适量,淀粉:适量,盐:适量,鸡精:适量,料酒:适量 川菜 2017年03月19日 781 点赞 0 评论 4735 浏览
重庆冰粉 重庆冰粉需要食材冰粉粉:40克,水:2500克,枸杞:适量,花生碎:适量,白芝麻:适量,酒酿:适量,红糖汁:适量,菊花:适量,冰块:适量 川菜 2018年04月11日 785 点赞 0 评论 4754 浏览
四川酸菜鱼 四川酸菜鱼需要食材草鱼:1条,酸菜鱼调料:1包,植物油:1大勺,泡姜:1块,大蒜:3瓣,小葱:4颗,泡椒:15个,小米辣:3个,生抽:1小勺,糖:0.5小勺,盐:1小勺,料酒:1小勺,干辣椒:6个,花椒:30粒,郫县豆瓣酱:1大勺 川菜 2020年04月13日 89 点赞 0 评论 583 浏览
麻辣豆腐 麻辣豆腐需要食材豆腐:一块,四川郫县豆瓣酱:30g,葱:少许,姜:少许,蒜:少许,淀粉:少许,绵白糖:少许,一品鲜酱油:少许,盐:少许,鸡精:少许 川菜 2020年01月25日 232 点赞 0 评论 1436 浏览
干煸芸豆 干煸芸豆需要食材芸豆:适量,猪肉:适量,葱:适量,蒜:2瓣,红干椒:几个,盐:适量,生抽:适,花椒:适量,老抽:适量,料酒:适量,糖:少量,植物油:适量 川菜 2016年09月07日 554 点赞 0 评论 3369 浏览
香辣梭子蟹 香辣梭子蟹需要食材梭子蟹:两只,姜片:若干,红米椒:因口味而异,蒜苗:适量,蒜泥:适量,葱花:少许,香菜:适量,食盐:少许,料酒:少许,生抽:少许,食用油:适量 川菜 2018年01月30日 70 点赞 0 评论 416 浏览