腊肠包菜小炒

需要食材

  • 香肠:1根
  • 包菜:半个
  • 大蒜:1粒

制作步骤

1、腊肠包菜小炒,准备好食材
1、腊肠包菜小炒,准备好食材

2、腊肠包菜小炒,包菜洗干净用手撕小块。叶子和肉块部分分开放。
2、腊肠包菜小炒,包菜洗干净用手撕小块。叶子和肉块部分分开放。

3、腊肠包菜小炒,腊肠切片,大蒜切片
3、腊肠包菜小炒,腊肠切片,大蒜切片

4、腊肠包菜小炒,锅里放适量食用油
4、腊肠包菜小炒,锅里放适量食用油

5、腊肠包菜小炒,油烧一点点热时就加入香肠,转小火慢慢煎熟。。千万别把油烧冒烟了,那样煎腊肠很容易糊了并很干,影响口感!
5、腊肠包菜小炒,油烧一点点热时就加入香肠,转小火慢慢煎熟。。千万别把油烧冒烟了,那样煎腊肠很容易糊了并很干,影响口感!

6、腊肠包菜小炒,小火煎熟
6、腊肠包菜小炒,小火煎熟

7、腊肠包菜小炒,加入大蒜
7、腊肠包菜小炒,加入大蒜

8、腊肠包菜小炒,再加入包菜肉块部分,翻炒断生
8、腊肠包菜小炒,再加入包菜肉块部分,翻炒断生

9、腊肠包菜小炒,再加入叶子部分,转大火翻炒断生即可出锅!如果途中觉得锅中有点干,可以适当加点清水翻炒!
9、腊肠包菜小炒,再加入叶子部分,转大火翻炒断生即可出锅!如果途中觉得锅中有点干,可以适当加点清水翻炒!

10、腊肠包菜小炒,装盘开吃!
10、腊肠包菜小炒,装盘开吃!

11、腊肠包菜小炒,很下饭,很香!
11、腊肠包菜小炒,很下饭,很香!

12、腊肠包菜小炒,一片包菜一片香肠,一起入嘴!????
12、腊肠包菜小炒,一片包菜一片香肠,一起入嘴!????

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