麻辣干锅虾 麻辣干锅虾需要食材虾：800克花椒，年糕：200克，荷兰豆：50克，莲藕：80克，玉米：4小节，西芹：80克，蒜瓣：62克，姜：4片，洋葱：半个，青辣椒：2个，花椒：2克，小米椒：6个，豪吉麻辣川香汁：25克，盐：适量，食用油：大概一碗(炸虾用)，香菜：3根，白芝麻：少许，白胡椒(腌制虾用的)：3克，姜(腌制虾用的)：5片，盐(腌制虾用的)：2克，料酒(腌制虾用的)：适量 川菜 2020年06月06日 200 点赞 0 评论 1248 浏览
酸菜红烧鱼 酸菜红烧鱼需要食材白鲢鱼：1条，酸菜：1块，野山椒：1把，蒜：1头，生姜：1块，葱姜料酒：1勺，生抽：1勺，盐：2茶匙，花椒：1小撮，辣椒酱：1勺，干辣椒：1把，泡姜：1块 川菜 2019年11月08日 186 点赞 0 评论 1247 浏览
彩色凉皮 彩色凉皮需要食材普通面粉：200克，清水：适量，盐：适量，配菜:：，胡萝卜丝：适量，黄瓜丝：适量，绿豆芽：适量，香菜：适量，调味料:：，甜辣酱：适量，蒜末：适量，花椒油：适量，蚝油：适量，生抽：适量，芝麻油：适量，四川老醋：适量，辣椒油：适量，上色材料:：，苋菜：适量，菠菜：适量，栀子：10~15粒，熟芝麻：适量，酵母：3克 川菜 2020年04月12日 179 点赞 0 评论 1232 浏览
西兰花炒牛肉 西兰花炒牛肉需要食材西兰花：1朵，牛肉：150克，胡萝卜：1根，大蒜：1个，食用油：适量，盐：适量，鸡精：适量，生抽：适量，淀粉：适量，花椒油：适量 川菜 2020年11月30日 186 点赞 0 评论 1223 浏览
香辣鲅鱼 香辣鲅鱼需要食材鲅鱼：3条，郫县豆瓣酱：一勺，葱：适量，姜：适量，蒜：适量，生抽：两勺，醋：两勺，料酒：两勺，糖：一勺，植物油：适量，花椒：适量 川菜 2020年08月06日 195 点赞 0 评论 1223 浏览
茭白炒肉 茭白炒肉需要食材茭白：3个，猪肉：2两，甜椒：3分之1个，蒜：1个，豆瓣酱：1勺，花椒：十几个，油：适量，盐：半勺，淀粉：少量 川菜 2017年05月17日 193 点赞 0 评论 1216 浏览
四川回锅肉 四川回锅肉需要食材带皮猪肉：300g，红尖椒：1条，青辣椒：1条，郫县豆瓣酱：30g，酱油：10ml，白糖：5g，花生油：40ml，花椒粉：2g，花椒粒：30粒，生姜：1块，黄酒：20ml，大蒜：5瓣 川菜 2020年12月26日 189 点赞 0 评论 1214 浏览
四川卤肉 四川卤肉需要食材猪肉：1000克，盐：适量（可以多一点），白糖（碎冰糖）：50克，香叶：适量，八角：适量，沙姜：适量，草果：适量，白蔻：适量，桂皮：适量，干辣椒：适量，丁香：适量，甘草：适量，小茴香：适量，干花椒：适量，生姜：一块，葱头：三个，白芷：一点点，紫草：适量，香茅草：适量，排草：适量，姜黄：适量，栀子：适量 川菜 2017年12月25日 179 点赞 0 评论 1201 浏览
