川味哨子面 川味哨子面需要食材五花肉:300克,洋葱:1个,豆腐干:5块,胡萝卜:2根,酸豇豆:适量,青辣椒:2个,葱姜蒜:适量,豆豉,豆瓣酱:各1勺,生抽,老抽,胡椒粉:适量,花椒粉,盐,鸡精:适量,手擀面:随你的意,青菜:适量,花椒油,香油:适量 川菜 2018年10月15日 195 点赞 0 评论 1199 浏览
歌乐山辣子鸡 歌乐山辣子鸡需要食材鸡腿(300克):1个,干辣椒(朝天椒):100克,盐:4克,料酒:20毫升,淀粉:15克,食用油(加拿大芥花油):400毫升,花椒:20克,白糖:3克,白芝麻:5克,鸡精:4克,大蒜:3瓣,姜:20克,葱:20克 川菜 2018年04月15日 193 点赞 0 评论 1193 浏览
川味红烧牛肉面 川味红烧牛肉面需要食材牛腩 :500克,笋干(可选):适量,姜片:适量,八角:适量,香叶:适量,花椒:适量,陈皮:适量,辣椒:适量,料酒:适量,郫县豆瓣酱:适量,香菜、香葱、芹菜:适量 川菜 2017年03月12日 187 点赞 0 评论 1192 浏览
口水鸡 口水鸡需要食材琵琶腿:2个,生抽:1勺,白糖:1/2勺,复制红油:3勺,小葱:2棵,姜:3片,蒜:2瓣,香菜:2棵,泰椒:1个,盐:适量 川菜 2020年04月27日 170 点赞 0 评论 1178 浏览
新疆大盘鸡 新疆大盘鸡需要食材三黄鸡:一只,料酒:适量,盐:5克,花椒:10粒,麻椒:10粒,八角:1个,香叶:1片,姜:适量,蒜:适量,豆瓣酱:适量,糖:适量,青椒:一个,红尖椒:一个,土豆:三四个,老抽:适量 川菜 2018年11月19日 182 点赞 0 评论 1175 浏览
家庭版凉拌口水鸡 家庭版凉拌口水鸡需要食材大鸡腿:两个,黄瓜:1根,小香葱:1小把,熟花生 炸豆皮:50克,自制辣椒油:50克,盐 糖 蒜泥 香油:各30克,海鲜酱油 凉拌醋 料酒:适量,葱姜 花椒 八角 香叶:适量 川菜 2016年04月07日 184 点赞 0 评论 1174 浏览
精美米面凉糕夏天的味道 精美米面凉糕夏天的味道需要食材凉糕粉:250克,凉开水:500克,凉水:2500克,红糖(吃甜品用):半块,蜂蜜(吃甜品用):一勺,凉开水(化红糖用):小半碗,酱油(吃咸的用):少许,醋(吃咸的用):少许,香油(吃咸的用):少许,油泼辣子(吃咸的用):少许,糕做的多一次吃不完,我调的甜和咸的汁都是一份用的:根据自己调的份数汁的用料自行增加 川菜 2018年10月31日 185 点赞 0 评论 1150 浏览
卤鸡翅尖 卤鸡翅尖需要食材鸡翅尖:适量,白寇:2个,丁香:2粒,草果:1个,八角:2个,三奈:1片,小茴香:少量,甘草:1片,毕搏:1个,砂仁:1个,香叶:3片,干辣椒:30克,花椒:20克 川菜 2018年03月04日 184 点赞 0 评论 1147 浏览
四川成都+虎皮青椒 四川成都+虎皮青椒需要食材大青椒:适量,蒜未:适量,姜未:适量,生抽:适量,老抽:少量,蚝油:适量,鸡精:少量,葱花:少量 川菜 2017年02月17日 179 点赞 0 评论 1134 浏览