红烧肉 红烧肉需要食材五花肉:适量,麻婆豆腐酱:适量,生抽:适量,老抽:适量,冰糖:适量,料酒:适量,大葱:适量,生姜:适量,大蒜:适量 川菜 2019年12月10日 448 点赞 0 评论 2742 浏览
酸味家常酸菜肉丝面 酸味家常酸菜肉丝面需要食材泡菜(姜、辣椒、豇豆):适量,猪肉(肥瘦):100克,干面:适量,豆瓣酱:适量,绿叶蔬菜:适量,豆芽:适量,煮鸡蛋:一个,生抽:适量,醋:适量 川菜 2019年04月12日 444 点赞 0 评论 2740 浏览
蒸黑茄子 蒸黑茄子需要食材黑茄子:1只,酱油:10ml,蚝油:10g,白糖:2g,大蒜:4瓣,小米辣:3条,红油辣椒:5g ,小葱:15g,香油:5g 川菜 2016年02月28日 437 点赞 0 评论 2724 浏览
酱焖鲫鱼今年花胜去年红 酱焖鲫鱼今年花胜去年红需要食材活鲫鱼:两条,小葱:两根,姜:一块,蒜:四瓣,干辣椒:四个,郫县豆瓣酱:1.5汤匙,海天黄豆酱:一汤匙,腌鱼:,料酒:一汤匙,食盐:半茶匙,烹饪:,食用油:适量,老抽:一茶匙,生抽:一汤匙,香醋:半汤匙,白糖:一茶匙,食盐:少许 川菜 2017年10月10日 445 点赞 0 评论 2716 浏览
酸汤龙利鱼 酸汤龙利鱼需要食材龙利鱼:1片,老坛酸菜:150克,姜:3片,干辣椒:5-7个,蒜:3瓣,香菜:1根,鸡精:1小勺,高汤:适量,食用油:适量,淀粉:1勺,料酒:1勺,盐:2克 川菜 2019年09月06日 440 点赞 0 评论 2716 浏览
地方菜成都豆花 地方菜成都豆花需要食材干黄豆:100克,清水:1000ml,内脂:2克,酱油:,盐:,辣椒油:,花椒粉:,味精:,大头菜末:,香油:,酥花生米或黄豆:,葱花: 川菜 2017年07月23日 446 点赞 0 评论 2711 浏览
泡菜龙利鱼 泡菜龙利鱼需要食材龙利鱼:1条,泡姜:1块,泡辣椒:2个,泡青菜:1小把,料酒:15毫升,盐:2克,淀粉:3克,白胡椒粉:3克,花生油:50毫升,白糖:4克 川菜 2016年12月30日 440 点赞 0 评论 2696 浏览