豌杂面 豌杂面需要食材鲜切细面条：250克，粑豌豆：1小碗，猪肉（三分肥七分瘦）：250克，甜面酱：10克，郫县豆瓣酱：1勺，姜：1小块，蒜：7瓣，油辣椒：适量，小葱：1小撮，香油：适量，花椒末：适量，盐：适量 川菜 2019年03月30日 487 点赞 0 评论 2996 浏览
嫩绿纷红不自愁尖椒木耳回锅肉 嫩绿纷红不自愁尖椒木耳回锅肉需要食材五花肉：150g，尖椒：4颗，干木耳：一小把，花椒：少许，蒜：三瓣，葱白：一小段，姜：一小块，料酒：少许，食用油：少许，郫县豆瓣酱：两勺，白糖：半小勺，生抽：少许，食盐：少许 川菜 2016年03月30日 142 点赞 0 评论 929 浏览
懶羊羊扣肉 懶羊羊扣肉需要食材五花肉：一条，宜兵芽菜：一碗，蒜碎：一勺，蚝油：半勺，花椒：8颗，姜：三片，老抽：少许，红糖粉：少许，生抽：少许，辣豆豉：二勺 川菜 2019年06月18日 278 点赞 0 评论 1713 浏览
四川豆花 四川豆花需要食材豆浆：1.5L，胆巴：5ml，豆花蘸水：50克，葱花：适量，花椒粉：10克，小米辣：3个，木姜子油：适量，芝麻：适量 川菜 2017年02月26日 98 点赞 0 评论 645 浏览
家常四川凉面 家常四川凉面需要食材手擀细面：500g，豆芽：300g，黄瓜：1根，香菜：一颗，麻椒：少许，白糖：少许，酱油：少许，花椒油：少许，蒜：3瓣，姜：一小片，鸡精：若干，盐：若干，食用油：半碗 川菜 2019年11月08日 84 点赞 0 评论 550 浏览
四川名菜东坡肘子 四川名菜东坡肘子需要食材猪后肘：1个，葱姜：20克，香菜：5克，葱花：10克，姜末：50克，泡椒末：50克，豆瓣酱：30克，生抽：15克，白糖：15克，米醋：50克，花椒面：5克，鸡精胡椒粉味精：各5克，香油：5克 川菜 2018年04月27日 590 点赞 0 评论 3591 浏览
辣炒鸡胗 辣炒鸡胗需要食材鸡胗：200克，青辣椒：三个，生姜：一块，大蒜：两瓣，料酒：一勺，食用油：适量，食用盐：适量，味极鲜：一勺，葱：适量 川菜 2018年11月13日 139 点赞 0 评论 887 浏览
麻辣干锅鸡 麻辣干锅鸡需要食材鸡腿：4个，尖椒：一个，葱姜蒜：适量，干红辣椒：适量，盐：适量，糖：适量，生抽：适量，淀粉：适量，老抽：适量，料酒：适量，蚝油：适量，花椒：适量，麻椒：适量，八角：适量，植物油：适量 川菜 2018年01月15日 59 点赞 0 评论 360 浏览
麻辣卤汤牛肉面 麻辣卤汤牛肉面需要食材牛腱子肉：400克，卤药：一把，八角：3个，桂皮：5-6小段，香叶：6-7片，面条：两支，盐：2.5茶匙，生抽：5汤匙，耗油：2汤匙，胡椒粉：1茶匙，料酒：1汤匙，辣椒油：2汤匙，花椒粉：1茶匙，生菜：一把，葱：适量，清水：适量，香油：1茶匙 川菜 2019年11月15日 350 点赞 0 评论 2142 浏览
