63克广式豆沙月饼 63克广式豆沙月饼需要食材转化糖浆:100克,枧水:3克,花生油:37克,中粉:165克,豆沙:705克,干粉:适量,蛋黄:适量,纯净水:适量 节日美食 2020年05月09日 178 点赞 0 评论 1108 浏览
广式蛋黄豆沙月饼 广式蛋黄豆沙月饼需要食材中筋面粉:220g,转化糖浆:150g,枧水:4g,咸鸭蛋黄:18个,红豆沙:270g,玉米油:50g,鸡蛋黄:1个,放粘面粉:20g,白酒:适量 节日美食 2020年05月09日 529 点赞 0 评论 3202 浏览
雨花石汤圆 雨花石汤圆需要食材馅料:熟黑芝麻:100克,馅料:黄油:70克,馅料:白糖:70克,馅料:牛奶:30克,白面团:糯米粉:200克,白面团:开水:140克,白面团:凉水:20克,可可面团:糯米粉:35克,可可面团:开水:30克,可可面团:可可粉:5克 节日美食 2020年05月05日 617 点赞 0 评论 3764 浏览
鲜肉汤圆芝麻汤圆 鲜肉汤圆芝麻汤圆需要食材猪绞肉:400克,生姜末:10克,葱花:20克-25克,榨菜:40-50克,生抽:一大勺,鸡蛋:一个,盐:1克,糖:3克,糯米粉:240克,粘米粉:60克,热水:230-240克,熟芝麻:100克,砂糖:80克,猪油:80克,开水:20克左右,糯米粉:170克,玉米粉:30克,热水:155-165克 节日美食 2020年05月03日 137 点赞 0 评论 883 浏览
咖啡味桃山月饼 咖啡味桃山月饼需要食材白芸豆:250g,细砂糖:120g,玉米油:40g,奶粉:25g,黄油:6g,低筋面粉:10g,即溶咖啡粉:1茶匙,可可粉:2茶匙,水:适量 节日美食 2020年05月02日 145 点赞 0 评论 912 浏览
黑美人奶香曲奇广式月饼附自制芸豆馅 黑美人奶香曲奇广式月饼附自制芸豆馅需要食材[饼皮]::分割15G一个,共8个,中筋面粉(普通面粉):55G,可可粉:10G,转化糖浆:42G,枧水:1G,植物油:18G,[奶香曲奇馅]::分割35G一个,共8个,自制芸豆馅:270G,去夹心的奥利奥饼干:10G,[自制奶香芸豆馅]::,白芸豆:375G,无盐黄油:160G,白砂糖:110G 节日美食 2020年04月30日 459 点赞 0 评论 2799 浏览