正宗毛血旺 正宗毛血旺需要食材鸭血:300g,牛百叶:250g,黄豆芽:100g,莴笋:一根,盐方火腿:50g,黄鳝:两条,盐:适量,红辣椒:5个,花椒:5g,油:适量,红油火锅底料:50g,郫县豆瓣酱:50g,生抽:15ml,白糖:20ml,鸡精:适量,香菜:适量,葱姜:适量,蒜瓣:6个 川菜 2017年01月17日 33 点赞 0 评论 233 浏览
水煮肉片 水煮肉片需要食材猪里脊肉:400g,金针菇:50g,黄豆芽:50g,葱姜:适量,蒜瓣:6个,火锅底料:40g,豆瓣酱:40g,料酒:20ml,酱油:25ml,糖:3g 川菜 2018年02月26日 663 点赞 0 评论 4033 浏览
鱼香茄子 鱼香茄子需要食材茄子:350g,五花肉:60g,蒜末:20g,姜末:15g,泡辣椒:25g,郫县豆瓣:15g,鸡蛋:1个,淀粉:80g,小香葱:2-3颗,色拉油:100g,盐:3g,味精:3g,香油:8g,生抽:15g,老陈醋:10g,料酒:5g,水淀粉:40g 川菜 2018年04月11日 537 点赞 0 评论 3265 浏览
韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐需要食材韭菜:150克,老豆腐:1块,大蒜:1个,五花肉(瘦):100克,食用油:适量,生抽:适量,盐:适量,豆瓣酱:1勺 川菜 2018年06月24日 428 点赞 0 评论 2618 浏览
姜汁芋儿鸡 姜汁芋儿鸡需要食材公鸡:1只,香芋(或者土豆):300克,姜:100克,豆瓣酱:50克,八角:2颗,桂皮:1片,生抽酱油:适量,料酒:适量 川菜 2018年12月19日 622 点赞 0 评论 3766 浏览
巨香无比的口水鸡酱汁都想舔干净 巨香无比的口水鸡酱汁都想舔干净需要食材鸡腿:2个,小米椒:5克,生姜:5克,八角:3克,桂皮:5克,大叶 :1克,花椒:3克,料酒 :10克,糖:5克,葱段:15克,蚝油 :10克,花生酱:20克,花生碎:20克,生抽:20克,香油:10克,醋:10克,胡椒粉:2克,辣椒粉:2克 川菜 2019年05月13日 772 点赞 0 评论 4674 浏览
剁椒蒸排骨 剁椒蒸排骨需要食材排骨:300g,土豆:1个,大蒜瓣:4瓣,剁椒:1勺,盐:1勺,生抽:1勺,老抽:半勺,料酒:1勺,蚝油:半勺,黑胡椒粉:4g,孜然粉:4g 川菜 2019年11月28日 671 点赞 0 评论 4069 浏览