香辣下饭回锅肉 香辣下饭回锅肉需要食材五花肉：200克，蒜苗：2根，红辣椒：1个，豆瓣酱：2汤匙，油：少许，酱油：1汤匙，白糖：少许 川菜 2017年05月05日 663 点赞 0 评论 4022 浏览
川菜"辣子鸡丁"学会了技巧又香又下饭 川菜"辣子鸡丁"学会了技巧又香又下饭需要食材鸡腿：3个，干辣椒段：30g，蒜片：8g，姜片：5g，洋葱丁：15g，生抽：10g，料酒：10g，花椒：2g，葱：10g，糖：5g，盐：1g，胡椒粉：1g 川菜 2019年12月03日 395 点赞 0 评论 2370 浏览
鱼香肉丝 鱼香肉丝需要食材猪里脊肉：400克，料酒：适量，生抽：适量，淀粉：适量，醋：适量，糖：适量，豆瓣酱：适量，葱：适量，姜：适量，蒜：适量，食用油：适量，木耳：适量，胡萝卜：一个，蒜薹：适量 川菜 2018年02月25日 536 点赞 0 评论 3263 浏览
四川正宗盐煎肉 四川正宗盐煎肉需要食材五花肉：200g，青蒜：150g，郫县豆瓣：一碗，豆豉：一小碗，白糖：适量，酱油：适量，植物油：少许 川菜 2016年03月27日 326 点赞 0 评论 2041 浏览
水煮龙利鱼 水煮龙利鱼需要食材龙利鱼：500g，料酒：一勺，盐：适量，鸡蛋清：一个，生粉：适量，葱、姜、蒜、小米椒：适量，豆瓣酱：两勺，火锅底料：一块，金针菇、油麦菜、腐竹：适量，辣椒面、芝麻：适量，青花椒：适量，干辣椒：适量 川菜 2018年02月11日 89 点赞 0 评论 592 浏览
麻辣卤鸡爪 麻辣卤鸡爪需要食材鸡爪：5个，干辣椒：3个，花椒：少许，辣彩椒：适量，蚝油：少许，酱油：少许，十三香粉：少许，生姜：3片，料酒：少许，冰糖：2个 川菜 2019年01月11日 28 点赞 0 评论 233 浏览
叶儿粑 叶儿粑需要食材猪肉末：800g，碎米芽菜：200g，油：适量，葱花：10g，姜末：10g，生抽：10g，老抽：10g，料酒：10g，良姜叶：3张，糯米粉：200g，水：170g 川菜 2020年11月16日 229 点赞 0 评论 1448 浏览
担担面 担担面需要食材面条：120g，菠菜：5颗，大蒜：1瓣，香葱：2根，味极鲜酱油：5g，陈醋：2g，油辣子：2勺，花椒粉：少许，芽菜肉臊子：适量 川菜 2020年08月21日 815 点赞 0 评论 4956 浏览
麻婆豆腐十分钟无油健康版 麻婆豆腐十分钟无油健康版需要食材豆腐：一盒，老干妈豆豉：一勺，郫县豆瓣酱：四分之三勺，盐：四分之一勺，鸡精：四分之一勺，淀粉：半勺，水：半小碗，麻椒：十几粒，葱：几片 川菜 2016年11月08日 456 点赞 0 评论 2787 浏览
秘制四川红油辣子 秘制四川红油辣子需要食材辣椒面：100g，花椒：一小勺，八角：两个，草果：两个，小茴香：适量，老姜：三片，洋葱：半个，香芹：一颗，大葱：一颗，盐：适量，菜籽油：适量，橘子皮：两片 川菜 2019年06月27日 23 点赞 0 评论 190 浏览
