辣炒花蛤 辣炒花蛤需要食材花蛤：800g，小米辣：几个，辣椒碎：若干，大葱：一指长，蒜：两到三瓣，姜：三片，海鲜酱油：若干，蚝油：非必选，香菜：一小把 川菜 2018年03月30日 748 点赞 0 评论 4532 浏览
辣出天际的辣炒腊鸭肠 辣出天际的辣炒腊鸭肠需要食材腊鸭肠：一卷，料酒：适量，五香粉：一小匙，蒜末：适量，蒜苗：两棵，姜丝：适量，干辣椒：两个，野山椒：三个，野山椒水：三勺，辣椒酱：一勺，花椒：7粒，青椒：一个，生抽：适量，白糖：少许 川菜 2017年04月29日 748 点赞 0 评论 4532 浏览
四川烧白也叫梅菜扣肉 四川烧白也叫梅菜扣肉需要食材五花肉：2斤，梅菜：1斤，蒜米：4颗，生姜：1块，酱油：2勺，陈醋：1勺，白糖：1勺，花椒粉：少许，酿酒：少许 川菜 2020年12月14日 742 点赞 0 评论 4525 浏览
四川辣肠炒面 四川辣肠炒面需要食材面：3个，蔬菜：适量，四川辣肠：半条，油：适量，盐：小半匙，酱油：2匙半，老抽：一匙，蛋：一个，葱：一根，姜片：两块，蒜：2瓣，蚝油：一匙左右 川菜 2016年08月03日 745 点赞 0 评论 4521 浏览
啤酒卤鸡蛋 啤酒卤鸡蛋需要食材母鸡蛋：9个，葱姜蒜：30克，八角：2个，花椒：1小把，干辣椒：12个，生抽：1勺，耗油：1勺，老抽：适量，啤酒：1瓶，清水：少许，盐：0.5汤匙，鸡精：1汤匙，白糖：1汤匙，火锅底料：2块 川菜 2017年09月20日 743 点赞 0 评论 4510 浏览
花生腊肠 花生腊肠需要食材梅花肉：350G，去皮五花肉：150G，花生：100G，盐渍肠衣：1根，盐：15G，金黄糖浆：60G，高粱酒：45G，四川辣椒面：20G，花椒粉：2.5G 川菜 2018年05月04日 745 点赞 0 评论 4508 浏览
野菜凉拌折耳根 野菜凉拌折耳根需要食材折耳根：200克，香菜：一颗，花椒面：少许，五香粉：少许，花椒油：半勺，芝麻油：一勺，油辣子：一大勺，果蔬鲜：少许，生抽：一勺半，米醋：半勺，食盐：两勺 川菜 2018年11月11日 739 点赞 0 评论 4500 浏览
酸辣鸡胗 酸辣鸡胗需要食材鸡胗：250克，线椒：一个，红线椒：一个，酸豆角：一小蝶，姜：两片，大蒜：两片，耗油：一勺，老抽：一勺，盐：适量，小葱：三根，料酒：一勺 川菜 2018年05月16日 736 点赞 0 评论 4499 浏览
四川烧白 四川烧白需要食材五花肉：750g，四川冬尖：250g，菜籽油：400g，米酒：100g，酱油：150g，干辣椒：2个，花椒：20粒，大蒜：1瓣 川菜 2020年05月28日 740 点赞 0 评论 4495 浏览
回锅肉 回锅肉需要食材猪肉：300，生姜：一块，花椒：一小撮，土豆：个小的一个，红椒：半个，郫县豆瓣酱：一勺，白糖：一勺，生抽：适量 川菜 2017年07月24日 743 点赞 0 评论 4492 浏览
