需要食材
- 面：3个
- 蔬菜：适量
- 四川辣肠：半条
- 油：适量
- 盐：小半匙
- 酱油：2匙半
- 老抽：一匙
- 蛋：一个
- 葱：一根
- 姜片：两块
- 蒜：2瓣
- 蚝油：一匙左右
制作步骤
1、四川辣肠炒面,准备好材料
2、四川辣肠炒面,面冷水下锅煮
3、四川辣肠炒面,煮好冷水过一下、这样子面会更爽口
4、四川辣肠炒面,鸡蛋搅拌均匀
5、四川辣肠炒面,把鸡蛋煎熟
6、四川辣肠炒面,捞起备用
7、四川辣肠炒面,油热放入四川辣肠
8、四川辣肠炒面,葱姜蒜下锅翻炒几下
9、四川辣肠炒面,下菜翻炒几下
10、四川辣肠炒面,盖大概半分钟左右可以啦
11、四川辣肠炒面,放入面条翻炒
12、四川辣肠炒面,放入鸡蛋翻炒
13、四川辣肠炒面,小半匙盐翻炒
14、四川辣肠炒面,适量蚝油翻炒
15、四川辣肠炒面,酱油适量
16、四川辣肠炒面,老抽适量
17、四川辣肠炒面,完成、味道棒棒的
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