川菜

四川水煮肉

姜爆鸭子

榨菜肉丝

菌类料理凉拌金针菇

鲜椒红烧兔

剁椒鲫鱼

酸菜鱼

血皮菜炒猪肝

香辣牛蛙

香辣萝卜干从田间到餐桌

麻婆豆腐

四川毛血旺