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血皮菜炒猪肝

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血皮菜炒猪肝

需要食材

  • 猪肝：血皮菜
  • 泡海椒，泡姜，：蒜，豆瓣酱
  • 盐，味精，鸡精，：淀粉

制作步骤

1、血皮菜炒猪肝,我们是喊的血皮菜，其他地方可能不是，特意上图
1、血皮菜炒猪肝,我们是喊的血皮菜，其他地方可能不是，特意上图

2、血皮菜炒猪肝,猪肝切好，加入淀粉混匀，泡菜类切好，蒜片切好，
2、血皮菜炒猪肝,猪肝切好，加入淀粉混匀，泡菜类切好，蒜片切好，

3、血皮菜炒猪肝,锅里倒入油，其次泡菜类，蒜片，再加入豆瓣酱，最后猪肝，下锅翻炒一下，
3、血皮菜炒猪肝,锅里倒入油，其次泡菜类，蒜片，再加入豆瓣酱，最后猪肝，下锅翻炒一下，

4、血皮菜炒猪肝,一定要炒散开，不然有淀粉会起妥的，
4、血皮菜炒猪肝,一定要炒散开，不然有淀粉会起妥的，

5、血皮菜炒猪肝,加入血皮菜，调味，即可
5、血皮菜炒猪肝,加入血皮菜，调味，即可

6、血皮菜炒猪肝,附带一朵鲜花
6、血皮菜炒猪肝,附带一朵鲜花

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  • 菜谱分类：川菜
  • 菜谱标签：

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