四川冒菜 四川冒菜需要食材火锅底料:250g,豆瓣酱:120g,花椒粒:适量,老姜:5片,小葱:2颗,大蒜:2瓣,盐:1勺,生抽:1大勺,老抽:1勺,芝麻油:3滴,白糖:0.5小勺,八角:适量,桂皮:适量,香叶:适量,喜欢的菜:随意,白芝麻:适量 川菜 2020年09月05日 37 点赞 0 评论 247 浏览
家常酸菜鱼 家常酸菜鱼需要食材草鱼:1条,四川泡菜:50克,野山椒:几个,盐:2勺,料酒:1勺,白胡椒粉:半勺,淀粉:2勺,姜:2片,植物油:适量,蒜泥:15克,腌萝卜(可选):少许,水:适量,鸡精:半勺,细砂糖:少许 川菜 2020年09月01日 296 点赞 0 评论 1826 浏览
担担面 担担面需要食材面条:120g,菠菜:5颗,大蒜:1瓣,香葱:2根,味极鲜酱油:5g,陈醋:2g,油辣子:2勺,花椒粉:少许,芽菜肉臊子:适量 川菜 2020年08月21日 815 点赞 0 评论 4955 浏览
干锅肥肠 干锅肥肠需要食材肥肠:250克,青椒:3个,小米辣:3个,土豆:半个,洋葱:1/3个,木耳:30克,香菜:1棵,干辣椒:5个,花椒:10-20颗,大蒜:7瓣,姜:3片,味极鲜酱油:30克,老抽酱油:10克,盐:适量,鸡精:适量,白糖:少许,白芝麻:少许,料酒:15克 川菜 2020年08月16日 73 点赞 0 评论 418 浏览
牛腩萝卜汤 牛腩萝卜汤需要食材牛腩:2斤,白萝卜:1根,郫县豆瓣酱:20g,老抽:10ml,料酒:20ml,生抽:10ml,盐:5g,白砂糖:5g,生姜:5片 川菜 2020年08月14日 685 点赞 0 评论 4207 浏览
干煸牛肉丝 干煸牛肉丝需要食材牛肉:200 克, 芹菜:1 杯, 干辣椒:5 个, 葱:2 根, 生姜丝:2.5 厘米, 豆瓣酱:1 汤匙, 辣椒面: 适量, 四川辣椒面:1/2 茶匙, 芝麻: 适量, 盐: 适量, 料酒:2 汤匙, 植物油:3 汤匙, 植物油:2 汤匙, 油:1/2 汤匙, 生抽:1 汤匙, 花椒面: 适量 川菜 2020年08月14日 507 点赞 0 评论 3094 浏览
红油猪血豆腐 红油猪血豆腐需要食材猪血块:3块,仔姜:2块,老姜:1块,大葱:1段,蒜瓣:2个,油辣子:半勺,红油豆瓣酱:1勺,菜籽油:2勺,生抽:半勺,料酒:半勺 川菜 2020年08月11日 386 点赞 0 评论 2365 浏览
香辣鲅鱼 香辣鲅鱼需要食材鲅鱼:3条,郫县豆瓣酱:一勺,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,生抽:两勺,醋:两勺,料酒:两勺,糖:一勺,植物油:适量,花椒:适量 川菜 2020年08月06日 195 点赞 0 评论 1221 浏览
川妹子手把手教你做麻辣鲜香味美料足的水煮鱼 川妹子手把手教你做麻辣鲜香味美料足的水煮鱼需要食材草鱼1条:,豆芽适量:,黄瓜1根:, 腌鱼料::,盐3g:,生抽12g:,料酒15g:,老姜适量:, 胡椒粉2g:,淀粉12g :,鸡蛋清1个:,炒料::,姜丝适量 :,蒜粒适量:,花椒粒一小把:,干辣椒适量:,豆瓣酱1大勺:,火锅底料35g:,盐1g :,鸡精2g :,胡辣椒面适量:,葱花适量: 川菜 2020年08月05日 597 点赞 0 评论 3624 浏览