香辣鸭血 香辣鸭血需要食材鸭血:一盒,玉子豆腐:两袋,海带丝:一袋,绿豆芽:少许,韭菜:一小把,姜:一小块,蒜:四瓣,葱白:一段,小米辣:两个,鸭血焯水:,料酒:一茶匙,烹饪调味:,食用油:适量,郫县豆瓣酱:一汤匙,麻辣火锅底料:一汤匙,生抽:一茶匙,白糖:半茶匙,白胡椒粉:少许,食盐:少许 川菜 2016年02月21日 264 点赞 0 评论 1686 浏览
四川泡菜水的泡制 四川泡菜水的泡制需要食材桂皮:,三奈:,花椒:,草果:,小茴香:,八角:,香叶:,蒜苗头:,白芹菜头:,姜:,辣椒:,盐:一袋,红糖:一块 川菜 2016年02月21日 344 点赞 0 评论 2155 浏览
黄瓜腊肉炒年糕 黄瓜腊肉炒年糕需要食材年糕:一根,腊肉:一小块,腊肠:取整根的4分之一,黄瓜:适量,生抽:适量,小米辣:一根(可不加),白胡椒粉:适量,醋:适量(可不加),豆豉:10粒 川菜 2016年02月22日 77 点赞 0 评论 475 浏览
蒸黑茄子 蒸黑茄子需要食材黑茄子:1只,酱油:10ml,蚝油:10g,白糖:2g,大蒜:4瓣,小米辣:3条,红油辣椒:5g ,小葱:15g,香油:5g 川菜 2016年02月28日 437 点赞 0 评论 2722 浏览
酸汤牛肉酸菜粉丝牛肉 酸汤牛肉酸菜粉丝牛肉需要食材老坛泡酸菜:约250g,牛肉:150g,菠菜:一小把,粉丝:60g,绿豆芽:约100g,小葱:两根,姜:一小块,蒜:4瓣,干辣椒:两个,泡椒:六个,花椒:一小把,腌牛肉:,料酒:一茶匙,蚝油:半汤匙,糖:半茶匙,黑胡椒粉:少许,水淀粉:一汤匙,食用油:少许,烹饪调味:,食用油:适量,郫县豆瓣:一汤匙,生抽:少许,白糖:一茶匙,食盐:少许 川菜 2016年03月02日 339 点赞 0 评论 2141 浏览
好好ci牌凉拌鸡 好好ci牌凉拌鸡需要食材鸡:四分之一只,尖椒:一根,葱:一根,蒜 :5瓣,姜:大指拇指甲盖一块,辣椒面:适量,芝麻:足够,花椒面:少许,白砂糖:适量,盐:适量,生抽:适量,老抽:少许,油:适量 川菜 2016年03月03日 613 点赞 0 评论 3776 浏览
教你腌又脆又酸的萝卜条一看就懂 教你腌又脆又酸的萝卜条一看就懂需要食材白萝卜:500克,泡椒:30克,泡姜 :20克,香菜根 :5克,盐:3克,醋 :20克,糖:10克 川菜 2016年03月06日 373 点赞 0 评论 2320 浏览