麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材北豆腐:一块,郫县豆瓣:2瓷勺,猪肉末:100g,料酒:2瓷勺,辣椒丝:少许,小葱:少许,生抽:少许,胡椒:少许,花椒:一小把,食用油:适量,淀粉:1勺 川菜 2020年10月15日 485 点赞 0 评论 2971 浏览
香辣卤鸡爪 香辣卤鸡爪需要食材鸡爪:500克,甜面酱:1勺,冰糖:2块,老抽:1勺,生抽:2勺,辣椒:随意,葱、姜:适量,料酒:1勺,花椒:十几粒,八角:2个,桂皮:一小块,香叶:2片 川菜 2020年10月09日 429 点赞 0 评论 2688 浏览
芽菜猪肉馅包子 芽菜猪肉馅包子需要食材碎芽菜:500克,猪肉馅:200克,大葱:2段,鲜姜:1块,大豆色拉油:30高升,生抽:1勺,料酒:1勺,蚝油:1勺,精盐:5克,中筋面粉:500克,无铝泡打粉:2克,酵母粉:4克,凉开水:450ml,温开水:50ml 川菜 2020年10月09日 400 点赞 0 评论 2482 浏览
酸汤肥牛微辣版 酸汤肥牛微辣版需要食材肥牛卷:200克,金针菇:200克,泡椒:6个,剁椒:1勺,葱:1段,姜:1小块,蒜:2瓣,油:1汤勺,白醋:1汤勺,盐:2茶匙,开水:1大碗,香葱(装饰):1根 川菜 2020年10月07日 621 点赞 0 评论 3824 浏览
无肉不欢之鸡杂粉条 无肉不欢之鸡杂粉条需要食材鸡杂:200克,煮肉(肥瘦):100克,芹菜:三根,洋葱:半块,葱:三根,蒜:四瓣,泡椒:三个,泡姜:一块,青椒:2个,小尖椒:三个(喜辣可多加),红薯粉条:100克 川菜 2020年10月05日 168 点赞 0 评论 1089 浏览
土豆烧牛肉番茄版 土豆烧牛肉番茄版需要食材牛腩:750克,土豆:2个,洋葱:1个,番茄:1-2个,姜:适量,蒜:适量,大葱:适量,干辣椒:适量,八角:1个,冰糖:少,料酒:适量,盐:少,生抽:适量,老抽:适量 川菜 2020年09月24日 405 点赞 0 评论 2481 浏览
孜然鸡胸肉 孜然鸡胸肉需要食材鸡胸肉:1块,酱油:1勺,蚝油:1勺,料酒:1勺,盐:少许,孜然粉:1勺,洋葱:少许,孜然粒:少许,生姜:适量,生抽:一勺,辣椒粉:少许 川菜 2020年09月19日 225 点赞 0 评论 1425 浏览