香辣卤鸡爪 香辣卤鸡爪需要食材鸡爪：400g，红辣椒干：7个，八角：3个，香叶：3片，花椒：1勺，葱白：4根，生姜：1块，蒜瓣：8瓣，生抽：2勺，老抽：1勺，料酒：2勺，食用盐：2/3匙，清水：适量 下酒菜 2017年08月08日 523 点赞 0 评论 3184 浏览
脆皮日本豆腐 脆皮日本豆腐需要食材日本豆腐：4个，鸡蛋：2个，玉米淀粉：30克，面包糠：50克，胡椒粉：0.5克，盐：3克，食用油：300克 下酒菜 2017年08月07日 655 点赞 0 评论 3986 浏览
芹菜拌腐竹 芹菜拌腐竹需要食材腐竹：100克，西芹：100克，香醋：1勺，薄盐生抽：少许，白砂糖：适量，盐：适量，花椒油：少许，芝麻香油：少许，橄榄油：适量，大蒜：2瓣，青椒：1根 下酒菜 2017年08月06日 141 点赞 0 评论 1002 浏览
连骨头也不放过——秘制酸辣鸡爪 连骨头也不放过——秘制酸辣鸡爪需要食材鸡爪：500g，生抽：小半碗，蚝油：1勺，醋：小半碗，糖：4-5勺，蒜：6粒，小米椒：2个，料酒：适量，姜：1块，香叶：2片，八角：2个，小茴香：1勺，桂皮：1小块，陈皮：1小块，冰饮用水：550ml，柠檬：2片，紫苏叶：1小把 下酒菜 2017年08月04日 426 点赞 0 评论 2593 浏览
香辣鸡胗 香辣鸡胗需要食材鸡胗：400克，杭椒：6个，美人椒：4个，朝天椒：2个，葱：10克，姜：10克，蒜：10克，植物油：适量，酱油：20克，盐：3克，糖：3克 下酒菜 2017年08月02日 722 点赞 0 评论 4388 浏览
醋溜藕片 醋溜藕片需要食材莲藕：1节，醋：1勺，辣椒粉：3克，大蒜：2瓣，白芝麻：2克，盐：依个人口味，生抽：1小勺，白砂糖：5克，玉米淀粉：2克，小葱：1根 下酒菜 2017年07月31日 772 点赞 0 评论 4671 浏览
绝味酱鸭 绝味酱鸭需要食材鸭腿：2只，油：200g，水：1500ml，葱：1根，姜：2片，老抽：2汤匙，盐：1/4茶匙，糖：2汤匙，海鲜酱：3/2汤匙，味精：1/4茶匙，八角：1个，香叶：一片，桂皮：一段 下酒菜 2017年07月27日 422 点赞 0 评论 2588 浏览
