月饼 月饼需要食材面粉：200克（面团），奶粉：10克（面团），转化糖浆：150克（面团），视水：2克（面团），玉米油：50克（面团），各种馅料：适量，鸡蛋：1个（刷表面），干面粉：适量（定型时用） 节日美食 2017年10月27日 100 点赞 0 评论 646 浏览
香芋蛋黄酥 香芋蛋黄酥需要食材油皮用中筋面粉：75g ，油皮用色拉油 ：26g，油皮用糖：15g ，油皮用水：30g，油酥用中筋面粉：60g ，油酥用色拉油：30g，香芋馅：125g ，咸蛋黄：5个 节日美食 2018年10月26日 98 点赞 0 评论 643 浏览
蔓越莓绿豆冰糕 蔓越莓绿豆冰糕需要食材脱皮绿豆250克 黄油90克 麦芽糖50克 脱皮绿豆：250克，脱皮绿豆250克 黄油90克 麦芽糖50克 黄油：90克，脱皮绿豆250克 黄油90克 麦芽糖：50，糖：70克，蔓越莓：50克 节日美食 2020年11月22日 96 点赞 0 评论 642 浏览
冬至美食嫩牛五方 冬至美食嫩牛五方需要食材牛眼肉：300g，杏鲍菇：1/2个，红椒：1/3个，芦笋尖：5、6个，白果：1小把，蒜：2瓣，盐：1.5小勺，黑胡椒粉（可选）：1小撮，红酒：1汤匙，橄榄油：适量 节日美食 2018年12月24日 100 点赞 0 评论 639 浏览
金沙奶黄月饼 金沙奶黄月饼需要食材月饼皮部分：，中筋面粉：100克，转化糖浆（自制）：70克，花生油：25克，枧水：2克，奶黄馅儿部分：，牛奶：40克，淡奶油：35克，鸡蛋：2个，低筋面粉：37克，玉米淀粉：17克，糖：45克，奶粉：15克，黄油：27克，咸蛋黄：3～5个 节日美食 2019年09月08日 98 点赞 0 评论 631 浏览
苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼需要食材面粉：250g，猪油：110g，猪肉馅：300g，水：42g，白糖：25g，油：适量，盐：适量，葱：一颗，味精：少许，花椒粉：少许，姜粉：一小勺，酱油：适量，蛋黄液：一个 节日美食 2017年06月04日 92 点赞 0 评论 627 浏览
广式莲蓉蛋黄馅月饼 广式莲蓉蛋黄馅月饼需要食材月饼皮：，中筋面粉：168克，转化糖浆：116克，花生油：50克，枧水：4克，馅料：，莲蓉馅：500克，蛋黄：20个，其他：，蛋黄液：少许 节日美食 2018年10月23日 97 点赞 0 评论 621 浏览
