麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材嫩豆腐：1斤，猪肉末：100克，葱姜蒜：适量，花椒：几颗，郫县豆瓣酱：1勺，辣椒油「可不放」：1勺，淀粉水「勾芡」：适量，花椒面：1点点，盐「煮豆腐」：2克，糖：3克，生抽：适量 地方特色 2018年02月19日 520 点赞 0 评论 3199 浏览
荔枝杨梅雪糕 荔枝杨梅雪糕需要食材杨梅：200克，荔枝：100克，淡奶油：220克，蓝莓：适量，加州葡萄干：适量，细砂糖：30克，柠檬汁：少许 地方特色 2018年02月20日 449 点赞 0 评论 2791 浏览
红烧豆腐丸子 红烧豆腐丸子需要食材豆腐：半盒，盐，胡椒粉，花椒粉：适量，面粉：2大勺，灯笼椒：2个，葱：一小段，鸡精：少许，淀粉：1勺 地方特色 2018年02月21日 279 点赞 0 评论 1755 浏览
魔芋烧鸭 魔芋烧鸭需要食材鸭子：半只，魔芋：800g，豆瓣酱：30g，白糖：1勺，盐：适量，花生油：30ml，生姜：1小块，八角：1个，桂皮：1小块，花椒粒：30粒，料酒：15ml，青辣椒：1条，白胡椒粉：3g 地方特色 2018年02月22日 789 点赞 0 评论 4807 浏览
蒸系列★清蒸鲽鱼「经典粤式蒸法」 蒸系列★清蒸鲽鱼「经典粤式蒸法」需要食材鲽鱼：一条，葱：60g，姜：35g，味极鲜：12ml，海盐：6g左右，食用油： 地方特色 2018年02月22日 284 点赞 0 评论 1774 浏览
毛血旺火锅 毛血旺火锅需要食材鸭血：300克，百叶：200克，白菜：，黄豆芽：，杏鲍菇：，油豆腐：，郫县辣酱：，麻椒：，辣椒：，油：，葱姜：，高汤： 地方特色 2018年02月23日 485 点赞 0 评论 2978 浏览
腊味煲仔饭 腊味煲仔饭需要食材泰国香米：180克，糯米：20克，油菜：100克，广味腊肠：2根，味极鲜酱油：30毫升，黄豆酱油：15毫升，蚝油：15毫升，白糖：5克，香油：5克，芝麻：2克，小葱：2克 地方特色 2018年02月27日 277 点赞 0 评论 1733 浏览
香菇肉末豆腐 香菇肉末豆腐需要食材豆腐：1块，香菇：适量，猪肉：适量，鸡肉：适量，葱：适量，郫县豆瓣酱：1满勺，白糖：少量，料酒：一勺，生抽：一勺，植物油：适量，淀粉：适量 地方特色 2018年02月27日 93 点赞 0 评论 535 浏览
