凉拌西瓜皮

需要食材

  • 西瓜皮:3块
  • 盐:2小勺
  • 香菜:1棵
  • 蒜:2瓣
  • 芝麻油:1勺
  • 醋:2勺
  • 白糖:1勺

制作步骤

1、凉拌西瓜皮,准备好材料;
1、凉拌西瓜皮,准备好材料;

2、凉拌西瓜皮,将绿色的硬皮部分切掉,再片去内层的红瓤!
2、凉拌西瓜皮,将绿色的硬皮部分切掉,再片去内层的红瓤!

3、凉拌西瓜皮,西瓜翠衣切成均匀的小丁;
3、凉拌西瓜皮,西瓜翠衣切成均匀的小丁;

4、凉拌西瓜皮,放适量盐腌制半小时;
4、凉拌西瓜皮,放适量盐腌制半小时;

5、凉拌西瓜皮,香菜洗干净切成碎;
5、凉拌西瓜皮,香菜洗干净切成碎;

6、凉拌西瓜皮,备好蒜蓉;
6、凉拌西瓜皮,备好蒜蓉;

7、凉拌西瓜皮,把腌制出的水分倒掉;
7、凉拌西瓜皮,把腌制出的水分倒掉;

8、凉拌西瓜皮,倒入适量芝麻油;
8、凉拌西瓜皮,倒入适量芝麻油;

9、凉拌西瓜皮,加入适量白糖;
9、凉拌西瓜皮,加入适量白糖;

10、凉拌西瓜皮,放入2勺醋;
10、凉拌西瓜皮,放入2勺醋;

11、凉拌西瓜皮,放入蒜末;
11、凉拌西瓜皮,放入蒜末;

12、凉拌西瓜皮,最后放入香菜,搅拌均匀即可。
12、凉拌西瓜皮,最后放入香菜,搅拌均匀即可。

13、凉拌西瓜皮,习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!
13、凉拌西瓜皮,习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!

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