四川酒鬼花生 四川酒鬼花生需要食材花生仁:300g,花椒:1小碟,干红辣椒:1小把,盐:适量,菜籽油:适量,花椒油:适量,白砂糖:适量 川菜 2017年02月09日 456 点赞 0 评论 2765 浏览
红烧羊排 红烧羊排需要食材羊排:适量,胡萝卜:一根,生姜:适量,大葱:适量,大蒜头:适量,料酒:适量,香叶:适量,八角:适量,桂皮:适量,干辣椒:适量,生抽:适量,蚝油:适量,冰糖:适量,老抽:适量,鸡精:适量,味精:适量,食用油:适量,胡椒粉:适量 川菜 2020年08月01日 347 点赞 0 评论 2128 浏览
麻辣猪肉条 麻辣猪肉条需要食材猪肉条:500克,葱姜:20个,八角:1个,料酒:少许,盐:少许,孜然:适量,辣椒粉:适量,芝麻:少许,麻椒:适量,烧烤料:适量 川菜 2016年10月01日 509 点赞 0 评论 3122 浏览
鱼香肉丝 鱼香肉丝需要食材猪里脊肉:200g,莴笋:50g,冬笋:30g,胡萝卜:30g,水发木耳:25g,盐:3g,味精:2g,白糖:8g,醋:12g,淀粉:3g,水淀粉:30g,泡红辣椒:30g,生抽:8g,料酒:10g,蒜末:15g,姜末:10g,葱花:30g,高汤或水:30g,色拉油:70g 川菜 2019年10月03日 726 点赞 0 评论 4398 浏览
沧州火锅鸡 沧州火锅鸡需要食材鸡腿:四个,鸡翅:两个,洋葱:半个,料酒:50ml,白糖:两勺,桂皮:两块,八角:三个,肉蔻:一个,红辣椒:10个,郫县豆瓣酱:两勺,火锅底料:一袋,香叶:五片,生抽:20ml,麻椒:一勺,花椒:一勺,: 川菜 2017年06月27日 298 点赞 0 评论 1834 浏览
酸辣鸡胗 酸辣鸡胗需要食材鸡胗:250克,黄红彩椒:各半个,泡椒:1小碗,葱:半截,姜:一小块,蒜:5瓣,生抽:1勺,糖:半勺,蚝油:1勺,料酒:2勺,盐:1/4勺,水淀粉:一小碗 川菜 2018年03月26日 411 点赞 0 评论 2497 浏览
蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉需要食材带皮猪肉:350g,蒜苗:200g,花生油:30ml,酱油:10ml,郫县豆瓣酱:20g,白糖:3g,生姜:1小块,大蒜:3瓣,料酒:20ml,花椒粒:25粒 川菜 2019年03月13日 342 点赞 0 评论 2087 浏览
家常酸菜鱼 家常酸菜鱼需要食材草鱼:1条,四川泡菜:50克,野山椒:几个,盐:2勺,料酒:1勺,白胡椒粉:半勺,淀粉:2勺,姜:2片,植物油:适量,蒜泥:15克,腌萝卜(可选):少许,水:适量,鸡精:半勺,细砂糖:少许 川菜 2020年09月01日 296 点赞 0 评论 1828 浏览
家庭版凉拌口水鸡 家庭版凉拌口水鸡需要食材大鸡腿:两个,黄瓜:1根,小香葱:1小把,熟花生 炸豆皮:50克,自制辣椒油:50克,盐 糖 蒜泥 香油:各30克,海鲜酱油 凉拌醋 料酒:适量,葱姜 花椒 八角 香叶:适量 川菜 2016年04月07日 184 点赞 0 评论 1174 浏览
年夜饭椒盐九肚鱼 年夜饭椒盐九肚鱼需要食材九肚鱼:200克,色拉油:适量,淀粉:适量,胡椒粉:适量, 姜汁:适量,椒盐:适量,油炸粉:100克,温水:125亳升 川菜 2018年09月21日 801 点赞 0 评论 4889 浏览
香辣鱿鱼须 香辣鱿鱼须需要食材鱿鱼须:500g,蒜苔:80克,干辣椒:2个,葱、姜:少许,大蒜:3 瓣,郫县豆瓣酱:30g,盐:1g,白糖:2g,洋葱:半个 川菜 2019年03月07日 234 点赞 0 评论 1466 浏览