腊肉土豆焖饭 腊肉土豆焖饭需要食材腊肉:250g,土豆:1个,胡萝卜:半根 ,豌豆:60g,大米:250g ,小葱:1根,食用油:适量 ,又伊鲜鲜味酱油:1勺,盐:少许 ,水:适量 川菜 2019年04月15日 260 点赞 0 评论 1589 浏览
香辣草鱼 香辣草鱼需要食材草鱼:500g,生姜:1块,白糖:3g,大葱:1/3根,豆瓣酱:20ml,料酒:10ml,酱油:10ml,花生油:30ml,盐:2g,花椒粉:3g,白胡椒粉:5g 川菜 2019年02月24日 117 点赞 0 评论 732 浏览
麻香酸辣毛豆 麻香酸辣毛豆需要食材毛豆:200g,糖:1勺,耗油:5ml,麻椒粉:5g,麻油:5g,辣椒粉:5g,小米辣:3个,镇江醋:30ml,海鲜酱油:10ml 川菜 2018年07月23日 231 点赞 0 评论 1408 浏览
川味哨子面 川味哨子面需要食材五花肉:300克,洋葱:1个,豆腐干:5块,胡萝卜:2根,酸豇豆:适量,青辣椒:2个,葱姜蒜:适量,豆豉,豆瓣酱:各1勺,生抽,老抽,胡椒粉:适量,花椒粉,盐,鸡精:适量,手擀面:随你的意,青菜:适量,花椒油,香油:适量 川菜 2018年10月15日 195 点赞 0 评论 1199 浏览
独家香辣鸡翅尖 独家香辣鸡翅尖需要食材鸡翅尖:250g,自家卤卤料:15g,水:1.5kg(由于卤鸡翅尖),菜籽油:30ml,干辣椒:一小碗(剪成1厘米左右长的小段),花椒:一小把,八角:2个,山奈:1颗,草果:2颗,香叶:3片,桂皮:1块,生姜:7片,单晶冰糖:3颗,盐:2克(仅供参考,根据个人口味增加或减少),鸡精:3克,花椒油:4ml 川菜 2019年03月15日 603 点赞 0 评论 3689 浏览
干锅千叶豆腐 干锅千叶豆腐需要食材千叶豆腐:300克,木耳:适量,青椒:1个,洋葱:半个,大蒜:2瓣,芹菜:2根,姜:一小块,腊肉:150克,油:5克,盐:3克,生抽:5ml,黄豆酱:20克,花椒:10粒 川菜 2018年09月09日 763 点赞 0 评论 4631 浏览
干锅茶树菇 干锅茶树菇需要食材茶树菇(干):75克,腊肉:100克,二荆条:6个,小米辣:6个,蒜:3瓣,味极鲜酱油:15克,蚝油:15克,食用油:15克 川菜 2019年07月27日 478 点赞 0 评论 2924 浏览
芝士辣烤年糕 芝士辣烤年糕需要食材食材::,条状年糕(其它的也行):750g,洋葱:1个,鲜贝:200g,芝麻:少许,芝士:150g,调味料::,橄榄油(其它的也可以):1汤勺(15ml),辣椒粉:15g,盐:少许,糖:1小勺(5g),水:1.5L 川菜 2017年04月30日 578 点赞 0 评论 3504 浏览
香辣蟹 香辣蟹需要食材大闸蟹:4个,玉米淀粉:适量,葱:1根,姜蒜:20克,豆瓣酱:2勺,火锅底料:1块,料酒:1勺,生抽:1勺,清水:半勺,白糖:1汤匙 川菜 2019年07月26日 108 点赞 0 评论 686 浏览
干锅菜花 干锅菜花需要食材菜花:300克,朝天椒:2个,杭椒:2个,葱花:1小把,蒜:3瓣,油:1汤勺,老干妈:1勺,味极鲜:2勺,盐:2茶匙,猪肉:100克 川菜 2020年02月14日 686 点赞 0 评论 4151 浏览