四季豆烧排骨 四季豆烧排骨需要食材排骨：200g，四季豆：200g，土豆：一只，姜、蒜：适量，豆瓣酱、酱油：适量，胡椒粉、花椒粉：适量，油、盐、干花椒：适量 川菜 2017年07月20日 71 点赞 0 评论 423 浏览
焦皮肘子 焦皮肘子需要食材猪小拐一个：约1.5斤重，生姜：一大块，蒜瓣：六、七粒，泡椒：2根，小葱：2根，辣椒酱：一大勺，砂糖：一大勺，生抽：一大勺，老抽：小半勺，料酒：适量，醋：适量，蚝油：一大勺，香油：几滴，色拉油：适量，淀粉（加水调成水淀粉）：一小勺 川菜 2018年07月20日 498 点赞 0 评论 3039 浏览
宜宾燃面 宜宾燃面需要食材碱面条：适量，宜宾碎米芽菜：50g ，菜籽油：适量 ，生抽：适量，豆瓣酱：1大勺，黄豆酱：1小勺，姜末：5g，葱花：适量，油辣椒：适量，味精（可加可不加）：少许，花生：适量，小磨麻油：少许 川菜 2020年02月18日 495 点赞 0 评论 3049 浏览
麻辣香锅——麻辣界的扛把子 麻辣香锅——麻辣界的扛把子需要食材大虾：10只，鸡翅：4个，香菇：2-3朵，藕：半个，土豆：半个，洋葱：半个，木耳：30克，腐竹：80克，芹菜：1棵，西兰花：80克，葱：50克，干辣椒：5个，青麻椒：10克，姜：30克，蒜：5瓣，辣椒酱：30克，黄豆酱：30克，料酒：20克，盐：适量，鸡精：适量，白糖：适量，菜籽油：适量 川菜 2019年11月25日 476 点赞 0 评论 2902 浏览
泡椒鸡杂 泡椒鸡杂需要食材鸡胗：5个，泡菜萝卜：2个，泡辣椒：适量，豆瓣酱：适量，盐：适量，花椒：适量，葱：2棵，姜蒜：适量，料酒：2勺 川菜 2016年09月10日 123 点赞 0 评论 765 浏览
麻辣牙签牛肉 麻辣牙签牛肉需要食材牛肉：500克，料酒：1勺，老抽：适量，海鲜酱油：1勺，孜然粉：2勺，淀粉：2勺，辣椒面：1勺，芝麻：适量，鸡精：适量 川菜 2018年01月22日 640 点赞 0 评论 3890 浏览
鱼香肉丝川味版 鱼香肉丝川味版需要食材猪瘦肉：200g，笋丝：100g，泡发黑木耳：50g，郫县豆瓣酱：30g，醋：8ml，生抽：8ml，白糖：8g，淀粉：4g，料酒：15ml，葱：适量，姜：适量，蒜：适量，食用油：适量 川菜 2017年05月04日 541 点赞 0 评论 3320 浏览
辣子鸡丁 辣子鸡丁需要食材鸡胸肉：1副，甜椒：1个，二荆条：7个，植物油：300g，老姜：1小块，大蒜：2瓣，干辣椒：30个，花椒：3大勺，盐：1大勺，料酒：1小勺，干淀粉：2小勺，糖：1小勺，辣椒粉：1大勺，花椒粉：1小勺，白芝麻：1小勺 川菜 2019年02月28日 608 点赞 0 评论 3681 浏览
