回锅肉 回锅肉需要食材回锅肉:350克,姜片:6克,豆瓣酱:1汤匙,料酒:1汤匙,生抽:1汤匙,耗油:1.5汤匙,青红椒:100克,青蒜段:30克 川菜 2019年07月06日 293 点赞 0 评论 1805 浏览
绿豆凉粉纯手工 绿豆凉粉纯手工需要食材绿豆:200克,清水:适量,大蒜:半头,葱:一根,辣椒油:2勺,凉白开:3勺,生抽:一勺,醋:两勺,香油:两勺,鸡精:一勺,糖:一勺,盐:适量,黄瓜:一根 川菜 2016年05月27日 291 点赞 0 评论 1816 浏览
红油抄手 红油抄手需要食材肉末:400g,生抽:10g,盐:3g,姜粉:2g,蛋清:1个,食用油:5g,淀粉:12g,抄手皮:适量,红油:10g根据个人口味增减,姜末:8g,蒜末:8g,猪油:5g,香油:几滴,青菜:少量,熟猪肉末:适量,花椒粉:3g,香醋:8g 川菜 2019年04月23日 298 点赞 0 评论 1823 浏览
家常酸菜鱼 家常酸菜鱼需要食材草鱼:1条,四川泡菜:50克,野山椒:几个,盐:2勺,料酒:1勺,白胡椒粉:半勺,淀粉:2勺,姜:2片,植物油:适量,蒜泥:15克,腌萝卜(可选):少许,水:适量,鸡精:半勺,细砂糖:少许 川菜 2020年09月01日 296 点赞 0 评论 1828 浏览
沧州火锅鸡 沧州火锅鸡需要食材鸡腿:四个,鸡翅:两个,洋葱:半个,料酒:50ml,白糖:两勺,桂皮:两块,八角:三个,肉蔻:一个,红辣椒:10个,郫县豆瓣酱:两勺,火锅底料:一袋,香叶:五片,生抽:20ml,麻椒:一勺,花椒:一勺,: 川菜 2017年06月27日 298 点赞 0 评论 1829 浏览
#吃豆腐#鱼香豆腐 #吃豆腐#鱼香豆腐需要食材水豆腐:1块,熟黑芝麻:1小勺,熟白芝麻:1小勺,淀粉:2勺,生抽:1勺,蚝油:1勺,陈醋:1勺,白糖:2勺,中筋面粉:2勺 川菜 2019年02月20日 299 点赞 0 评论 1856 浏览
地方菜宫保鸡丁 地方菜宫保鸡丁需要食材鸡脯肉:,炸花生米:,料酒:,盐:,白糖:,味精:,姜:,干辣椒:,葱:,酱油:,食用油:,淀粉: 川菜 2020年12月14日 297 点赞 0 评论 1862 浏览
来一碗好吃的炸酱红薯粉 来一碗好吃的炸酱红薯粉需要食材红薯粉:500克,肉末:200克,泡椒酱:两勺,芹菜:一根,大葱:一节,小葱:一颗,花椒粒:20粒,五香粉:少许,豆瓣酱:半勺或一勺,大蒜:三瓣,老姜:适量,食用油:适量 川菜 2016年05月18日 299 点赞 0 评论 1883 浏览