四川香辣蟹 四川香辣蟹需要食材海蟹：5只，油（辅料）：2勺，盐（辅料）：2勺，料酒（辅料）：2勺，老抽（辅料）：1勺，蒸鱼豉油（辅料）：2勺，糖（辅料）：1勺，辣椒（辅料）：2个，大蒜（辅料）：3瓣，生姜（辅料）：10g，葱（辅料）：1根 川菜 2016年05月04日 126 点赞 0 评论 885 浏览
超过瘾的鱼香肉丝 超过瘾的鱼香肉丝需要食材肉丝：300g，胡萝卜：1根，杏鲍菇：2个，木耳：少许，青椒：1个，色拉油：适量，鱼香肉丝调料包：1袋，肉丝腌制：几片姜、1勺料酒、少许色拉油、2勺淀粉，盐少许（拌匀即可）： 川菜 2018年08月23日 22 点赞 0 评论 183 浏览
麻辣水煮鱼片懒人版 麻辣水煮鱼片懒人版需要食材鱼片：看你想吃多少，麻婆豆腐调料或者火锅底料：适量，芡粉：适量，姜：5片，胡椒粉：1小勺，韭菜或者葱 绿色的：适量 川菜 2016年08月20日 587 点赞 0 评论 3570 浏览
自制四川泡菜 自制四川泡菜需要食材盐：适量，冰糖：适量，香叶：适量，新鲜小米椒：适量，红萝卜：一根，桂皮：适量，八角：一个，仔姜：适量，凉白开：适量，高粱酒：20克 川菜 2020年02月04日 307 点赞 0 评论 1940 浏览
泡菜粉 泡菜粉需要食材泡菜：100-150g，米粉：150g(未煮之前)，菜籽儿油：适量，盐：适量，水：1碗(约350ML)，小葱/香菜：适量(出锅撒)，小青菜：适量 川菜 2020年12月03日 160 点赞 0 评论 1060 浏览
青椒炒猪腰 青椒炒猪腰需要食材猪腰：200g，青椒：2个，洋葱：20g，姜：1块，蒜：3瓣，小米辣：2个，酱油：2勺，蚝油：1勺，料酒：1大勺，胡椒粉：2g，盐：2g，白糖：1小勺，淀粉：1小勺，水：适量，香醋：1小勺 川菜 2018年03月23日 59 点赞 0 评论 409 浏览
杏鲍菇炒牛肉 杏鲍菇炒牛肉需要食材杏鲍菇：2根，牛肉：100克，大蒜：1个，小葱：1根，淀粉：适量，花椒油：适量，清水：适量，生抽：适量，豆瓣酱：适量，鸡精：适量 川菜 2017年03月20日 487 点赞 0 评论 2972 浏览
鲜蔬麻辣香锅 鲜蔬麻辣香锅需要食材干豆腐：半张，藕：半个，油菜：一颗，胡萝卜：一段，海带：一小碗，娃娃菜：两片，平菇：几片，白玉菇：1两，姜：一块，花椒，麻椒：适量，酱油：少许，火锅底料：两勺，干辣椒：几个 川菜 2016年03月09日 327 点赞 0 评论 2057 浏览
麻辣牛肉干 麻辣牛肉干需要食材牛肉：500克，葱姜：20克，鸡精：1汤匙，盐：少许，胡椒粉：少许，酱油：1汤匙，料酒：少许，孜然粉：适量，辣椒粉：适量，白芝麻：适量，烧烤料：适量 川菜 2016年11月03日 734 点赞 0 评论 4467 浏览
板栗烧鸡 板栗烧鸡需要食材鸡肉：500g，板栗：240g，盐：2小勺，料酒：1小勺，小葱：2颗，老姜：2片，八角：2粒，香叶：2片，红烧酱油：3小勺，蚝油：2小勺，菜籽油：1汤勺 川菜 2017年03月11日 552 点赞 0 评论 3387 浏览
四川烧白 四川烧白需要食材宜宾芽菜：200克（2包），三层肉：500克，酱油：2勺，红糖：2勺，白糖：3勺，白酒：2勺，姜末：少许，味精：少许，食用油：少许 川菜 2021年01月23日 92 点赞 0 评论 712 浏览
