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麻辣牛肉干

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麻辣牛肉干

需要食材

  • 牛肉：500克
  • 葱姜：20克
  • 鸡精：1汤匙
  • 盐：少许
  • 胡椒粉：少许
  • 酱油：1汤匙
  • 料酒：少许
  • 孜然粉：适量
  • 辣椒粉：适量
  • 白芝麻：适量
  • 烧烤料：适量

制作步骤

1、麻辣牛肉干,准备一块性感的牛肉洗净
1、麻辣牛肉干,准备一块性感的牛肉洗净

2、麻辣牛肉干,切成条
2、麻辣牛肉干,切成条

3、麻辣牛肉干,加入葱姜，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，料酒
3、麻辣牛肉干,加入葱姜，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，料酒

4、麻辣牛肉干,抓拌均匀腌制一下
4、麻辣牛肉干,抓拌均匀腌制一下

5、麻辣牛肉干,油温七成热下锅炸
5、麻辣牛肉干,油温七成热下锅炸

6、麻辣牛肉干,炸至干巴控油
6、麻辣牛肉干,炸至干巴控油

7、麻辣牛肉干,锅留底油加入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，烧烤料炒一下
7、麻辣牛肉干,锅留底油加入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，烧烤料炒一下

8、麻辣牛肉干,下入牛肉条翻拌均匀出锅即可
8、麻辣牛肉干,下入牛肉条翻拌均匀出锅即可

9、麻辣牛肉干,麻辣牛肉干做好
9、麻辣牛肉干,麻辣牛肉干做好

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  • 菜谱分类：川菜
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