酸辣汤羊肉卷 酸辣汤羊肉卷需要食材羊肉卷:300克,四川泡菜:适量,泡野山椒:适量,青椒:少量,小红尖椒:2个,花椒:适量,小葱:1根,白菜:适量,豆芽:适量,蒜:一颗 川菜 2020年06月19日 632 点赞 0 评论 3866 浏览
湖南梅干菜扣肉 湖南梅干菜扣肉需要食材五花肉:500g,梅干菜:250g,八角:一个,盐:10g,鸡精:0.8g,湖南龙牌老抽:0.6克,焦糖色:0.5g,干辣皮子:0.2g,胡椒粉:0.3g 川菜 2020年06月16日 147 点赞 0 评论 932 浏览
家常回锅肉 家常回锅肉需要食材五花肉:250克,青蒜:5根,老干妈辣酱:1勺,盐:1茶匙,八角:1个,香叶:1片,葱:3段,姜:3片,花椒:15粒,桂皮:1小块 川菜 2020年06月07日 472 点赞 0 评论 2877 浏览
香辣梅干菜超级下饭 香辣梅干菜超级下饭需要食材梅干菜:150克,干香菇:175克,萝卜干:300克,辣椒干:一小把,生姜:30克,大蒜:几瓣,花生:少许,虾皮:两勺,盐:适量,食用油:适量,水:适量 川菜 2020年06月07日 283 点赞 0 评论 1800 浏览
麻辣干锅虾 麻辣干锅虾需要食材虾:800克花椒,年糕:200克,荷兰豆:50克,莲藕:80克,玉米:4小节,西芹:80克,蒜瓣:62克,姜:4片,洋葱:半个,青辣椒:2个,花椒:2克,小米椒:6个,豪吉麻辣川香汁:25克,盐:适量,食用油:大概一碗(炸虾用),香菜:3根,白芝麻:少许,白胡椒(腌制虾用的):3克,姜(腌制虾用的):5片,盐(腌制虾用的):2克,料酒(腌制虾用的):适量 川菜 2020年06月06日 200 点赞 0 评论 1247 浏览
糖醋菜家常鱼香肉丝 糖醋菜家常鱼香肉丝需要食材瘦肉:180克,莴笋:半根,胡萝卜:半根,水发木耳:一块,泡姜:一块,泡椒:2个,大蒜:6-8瓣,小葱:3根,生抽:一勺,白糖:一勺,醋:一勺,豆瓣酱:一勺 川菜 2020年06月06日 96 点赞 0 评论 551 浏览
四川担担面 四川担担面需要食材猪头:300g,生姜:20g,香葱:80g,花生:50g,花椒粉:5g,陈醋:10g,生抽:30g,老抽:15g,红油:适量,青菜:150g,面条(挂面或拉面):500g,蒜:20g,香料:5g,花生:30g,黄豆:10g,芝麻:5g,香菇:20g 川菜 2020年06月06日 346 点赞 0 评论 2109 浏览
香水儿菜 香水儿菜需要食材儿菜:(1盘),干辣椒:(适量),葱:(1段),姜:(3片),猪油:(适量),花椒粒:(适量),大料:(1瓣),小茴香:(适量),桂皮:(1根),盐:(适量) 川菜 2020年06月04日 757 点赞 0 评论 4703 浏览
麻辣花蛤 麻辣花蛤需要食材花蛤:500g,郫县豆瓣酱:1勺,红辣椒:几个,料酒:1勺,生抽:1勺,糖:少量,生姜:几片,葱:适量,蒜:两瓣,植物油:适量,麻椒:适量 川菜 2020年06月01日 51 点赞 0 评论 323 浏览
尖椒肥肠 尖椒肥肠需要食材肥肠(熟):350克,太太乐原味鲜小炒鲜酱油:20克,尖椒:2个,小葱:1根,蒜:7瓣,木耳:7朵,食用油:适量,盐:适量,白糖:少量 川菜 2020年05月30日 317 点赞 0 评论 1948 浏览