包菜炒肉丝 包菜炒肉丝需要食材包菜：200g，蒜：3瓣，盐：2g，瘦肉：300g，生粉：3g，老抽：5ml，花椒粉：2g，蚝油：10ml，红尖椒：1条，包菜：200g 川菜 2016年04月29日 420 点赞 0 评论 2579 浏览
凉拌海带丝 凉拌海带丝需要食材干海带丝：1片，脆花生：100克，香菜：2棵，蒜头：3粒，味精：1勺，鸡精：1勺，生抽：2勺，米醋：2勺，自制香辣油：1勺，小米辣：3个，白糖：1勺 川菜 2016年05月03日 791 点赞 0 评论 4806 浏览
妈妈拿手菜——回锅肉 妈妈拿手菜——回锅肉需要食材五花肉：半斤，青椒：适量，食用油：少许，豆瓣酱：少许，甜面酱：少许，酱油：少许，醋：少许，白糖：少许，食盐：少许，味精：少许，生姜：少许，大蒜：少许 川菜 2016年05月04日 73 点赞 0 评论 437 浏览
四川香辣蟹 四川香辣蟹需要食材海蟹：5只，油（辅料）：2勺，盐（辅料）：2勺，料酒（辅料）：2勺，老抽（辅料）：1勺，蒸鱼豉油（辅料）：2勺，糖（辅料）：1勺，辣椒（辅料）：2个，大蒜（辅料）：3瓣，生姜（辅料）：10g，葱（辅料）：1根 川菜 2016年05月04日 126 点赞 0 评论 883 浏览
水煮千张 水煮千张需要食材豆腐皮：两张，肉末：100g，平菇：150g，绿豆芽：100g，菠菜：三四颗，小葱：一根，姜：一小块，蒜：三瓣，小米辣：两个，青花椒：一汤匙，花椒：一汤匙，干辣椒：六个，食用油：适量，郫县豆瓣：一汤匙，料酒：一茶匙，生抽：半汤匙，白糖：半茶匙，太太乐鸡汁：半茶匙，白胡椒粉：少许，食盐：少许，水淀粉：两汤匙，热油：两汤匙 川菜 2016年05月05日 111 点赞 0 评论 739 浏览
酸菜油豆腐烧肥肠 酸菜油豆腐烧肥肠需要食材肥肠：200克，油豆腐：200克，泡椒：4根，泡姜：2块，酸菜：1张，大蒜：2个，小葱：1根，豆瓣酱：1勺，食用油：适量，老干妈油辣椒：1勺 川菜 2016年05月09日 825 点赞 0 评论 5057 浏览
肉末炖豆腐 肉末炖豆腐需要食材嫩豆腐：一块约350g，猪肉末：约130g，小葱：两根，姜：一小片，蒜：三瓣，线椒：两根，小米辣：三个，食用油：适量，郫县豆瓣酱：一汤匙，料酒：一茶匙，老抽：半茶匙，生抽：一汤匙，蚝油：半汤匙，白糖：一茶匙，热水：适量，水淀粉：适量，盐：少许，花椒粉：少许 川菜 2016年05月11日 502 点赞 0 评论 3103 浏览
麻辣干锅虾吮指美味停不下 麻辣干锅虾吮指美味停不下需要食材青虾：300g，洋葱：一小颗，土豆：小土豆一个，黄瓜：一根，青椒：两根，红椒：一根，姜：一小块，蒜：一头，干辣椒：七八个，可以多一点，花椒：适量，可以多一点，郫县豆瓣：一汤匙，食用油：适量，比炒菜稍微多一点，料酒：一汤匙，白糖：一茶匙，生抽：一汤匙，食盐：少许 川菜 2016年05月12日 279 点赞 0 评论 1745 浏览
玉米虾仁馄饨 玉米虾仁馄饨需要食材馄饨皮 ： 1小蝶，鲜虾： 1小蝶，玉米： 1小蝶，杏鲍菇：半根 ， 姜末： 1小蝶，料酒：1小勺， 淀粉：1小勺，紫菜：1小块 ，盐：适量 川菜 2016年05月13日 805 点赞 0 评论 4902 浏览
