私房蜜汁叉烧肉 私房蜜汁叉烧肉需要食材前腿猪瘦肉:500克,沙茶酱:1汤匙,料酒:2汤匙,照烧汁:2汤匙,白糖:1汤匙,酱油:2汤匙,盐:4克,蜜糖浆:2汤匙,香蒜粉:2克,白芝麻:10克 粤菜 2019年09月16日 499 点赞 0 评论 3058 浏览
年年有余之糖醋鱼年夜饭 年年有余之糖醋鱼年夜饭需要食材桂花鱼:1只,生姜:2片,料酒:2勺,盐:1勺半,糖:4勺,香醋:2勺,蚝油:3勺,生抽:3勺,蕃茄酱:3勺,食用油:300克,淀粉:100克,油炸粉:150克,蒜头:2颗 粤菜 2016年05月24日 606 点赞 0 评论 3720 浏览
五指毛桃老鸡汤广式老火靓汤 五指毛桃老鸡汤广式老火靓汤需要食材老母鸡:半只,五指毛桃:50g,麦冬:30g,党参:15g,蜜枣:2颗,姜:1块,玉米:1根,红萝卜:1根 粤菜 2020年04月19日 464 点赞 0 评论 2856 浏览
四杯鸡 四杯鸡需要食材鸡(也可以是熟鸡 白切鸡):半只 (500-600克),酱油(豉油、生抽):50-60ml,食用油:50-60ml,料酒(10度左右的白酒):20-30ml,食糖(白糖):10-25g 粤菜 2020年10月22日 612 点赞 0 评论 3779 浏览
腊味煲仔饭 腊味煲仔饭需要食材泰国香米:180克,糯米:20克,油菜:100克,广味腊肠:2根,味极鲜酱油:30毫升,黄豆酱油:15毫升,蚝油:15毫升,白糖:5克,香油:5克,芝麻:2克,小葱:2克 粤菜 2019年01月14日 761 点赞 0 评论 4674 浏览
广式腊肠煲仔饭 广式腊肠煲仔饭需要食材广式腊肠:两根,鸡蛋:两个,黄瓜:一段,盐:一茶匙,生抽:一勺,蚝油:一勺,糖:半勺,料酒:少许,小葱:两根 粤菜 2016年08月19日 393 点赞 0 评论 2415 浏览
爆炒猪肚 爆炒猪肚需要食材猪肚:1个,白胡椒粒:10粒,姜:1块,盐:适量,青辣椒:3个,小米椒:2个,大蒜:独蒜半颗,干辣椒:4个,八角:1个,花椒粒:数粒,生抽:适量,耗油:适量 粤菜 2017年05月22日 690 点赞 0 评论 4183 浏览
梅菜扣肉 梅菜扣肉需要食材五花肉:500g,梅菜:100g,生姜:15g,蜂蜜:10g,醋:10g,扣肉粉:3g,生抽:20g,老抽:8g,料酒:10g,白糖:8g,盐:1g 粤菜 2020年02月07日 468 点赞 0 评论 2852 浏览
荷兰豆炒肉片 荷兰豆炒肉片需要食材荷兰豆:300克,瘦猪肉:300克,生抽:10ml,黄酒:10ml,玉米淀粉:3g,盐:3g,橄榄油:30ml,花椒粉:2g,大蒜:2瓣,红尖椒:1个 粤菜 2018年08月28日 751 点赞 0 评论 4602 浏览
红烧排骨 红烧排骨需要食材排骨:1000克,冰糖:14块,葱姜:20克,八角:2个,桂皮:2片,香叶:3片,盐:1汤匙,鸡精:1汤匙,酱油:1勺,老抽:适量,清水:适量 粤菜 2017年09月14日 460 点赞 0 评论 2803 浏览
酸甜可口的菠萝咕噜肉 酸甜可口的菠萝咕噜肉需要食材新鲜菠萝半个:,青红甜椒适量:,姜丝适量:,盐3g:,生抽8g:,料酒8g:,胡椒粉2g:,鸡蛋1个:,里脊肉500g:,淀粉25g:,醋5g:,白糖8g: 粤菜 2017年08月26日 72 点赞 0 评论 448 浏览