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蚝油油麦菜

Danpheny 2817 阅读 0 评论


蚝油油麦菜

需要食材

  • 油麦菜：适量
  • 蚝油：2勺
  • 生抽：1勺
  • 蒜：3粒
  • 高汤油：一勺

制作步骤

1、蚝油油麦菜,油麦菜用水洗干净
1、蚝油油麦菜,油麦菜用水洗干净

2、蚝油油麦菜,切成两半沥干
2、蚝油油麦菜,切成两半沥干

3、蚝油油麦菜,把3颗蒜切成蒜粒
3、蚝油油麦菜,把3颗蒜切成蒜粒

4、蚝油油麦菜,冷锅热油
4、蚝油油麦菜,冷锅热油

5、蚝油油麦菜,放入蒜粒炒出香味
5、蚝油油麦菜,放入蒜粒炒出香味

6、蚝油油麦菜,放入2勺蚝油
6、蚝油油麦菜,放入2勺蚝油

7、蚝油油麦菜,放入1勺生抽
7、蚝油油麦菜,放入1勺生抽

8、蚝油油麦菜,把油麦菜放入翻炒均匀
8、蚝油油麦菜,把油麦菜放入翻炒均匀

9、蚝油油麦菜,家里有煮汤的人，可以把汤上面撇开油的汤油留着
9、蚝油油麦菜,家里有煮汤的人，可以把汤上面撇开油的汤油留着

10、蚝油油麦菜,加入一勺高汤油
10、蚝油油麦菜,加入一勺高汤油

11、蚝油油麦菜,大火翻炒均匀，稍微收汁就可以出锅了
11、蚝油油麦菜,大火翻炒均匀，稍微收汁就可以出锅了

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  • 菜谱分类：粤菜
  • 菜谱标签：

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