春节初二回娘家三鲜卤面四拌菜之一摊黄菜 春节初二回娘家三鲜卤面四拌菜之一摊黄菜需要食材鸡蛋:4个,韭菜:100g,油:适量,盐:适量,白胡椒粉:少许,十三香:少许,料酒:1勺,香菇粉:少许 下酒菜 2020年03月27日 581 点赞 0 评论 3516 浏览
肠粉 肠粉需要食材粘米粉:80克,澄粉:70克,玉米淀粉:10克,木薯粉:10克,水:410克,调料水:,生抽:30克,水:110克,葱头:适量,鸭蛋:一个,葱花:适量 下酒菜 2018年03月31日 301 点赞 0 评论 1839 浏览
红烧鱼 红烧鱼需要食材镜鱼:1条,酸萝卜:1/4个,青椒:1个,植物油:5大勺,老姜:1块,仔姜:1块,大蒜:1个,干辣椒:10个,花椒:2小勺,盐:2勺,郫县豆瓣酱:3勺,酱油:4勺,香醋:3勺,料酒:2勺,淀粉:5勺 下酒菜 2018年10月27日 284 点赞 0 评论 1739 浏览
凉拌牛肉 凉拌牛肉需要食材牛腱肉:500g,香菜:一小把,生姜:一块,大蒜:三瓣,白芝麻:一勺,小麻油:适量,干辣椒:三个,老陈醋:一勺,白糖:一勺,花椒:适量,味极鲜:一勺,食用盐:适量,食用油:适量,大葱:两段,香葱:两根,鸡精:适量,胡椒粉:适量 下酒菜 2020年02月22日 755 点赞 0 评论 4574 浏览
秘制鸡爪 秘制鸡爪需要食材鸡爪:600克,香叶:2克,桂皮:2克,姜:5克,辣椒:4克,花椒:3克,冰糖:10克,生抽:6克,料酒:5克,八角:4颗,盐:适量,水:适量 下酒菜 2018年08月16日 580 点赞 0 评论 3537 浏览
香酥辣鸡翅 香酥辣鸡翅需要食材鸡翅中500g:,大葱段:,生姜各适量:,八角2粒:,香叶2片:,盐1/2小勺:,鸡精1/2小勺:,糖1/2小勺:,黄酒1小勺:,胡椒粉1小勺:,辣椒粉1小勺:,鸡蛋1个:,面包糠适量:,食用油适量: 下酒菜 2020年12月25日 717 点赞 0 评论 4376 浏览
黄瓜拌腐竹 黄瓜拌腐竹需要食材腐竹:120克,黄瓜:一根,大蒜:两瓣,生抽:两汤匙,香醋:1匙,糖:一平匙,盐:适量,辣椒:一个,白芝麻:适量,油:适量,胡萝卜:一段 下酒菜 2020年02月16日 650 点赞 0 评论 3953 浏览
蒜泥黄瓜 蒜泥黄瓜需要食材黄瓜:1根,大蒜:1头,苦菊:1颗,盐:依个人口味,醋:2勺,生抽:1勺,红辣椒:2个,芝麻油:几滴,熟花生米:1把 下酒菜 2021年01月15日 173 点赞 0 评论 1188 浏览
红烧五花肉笋干 红烧五花肉笋干需要食材笋干:3块,五花肉:500克,小圆葱:半个,鲜姜:1块,冰糖:8块,料酒:1勺,生抽:1勺,老抽:1勺,精盐:10克,花椒粒:3克,大料:2朵,桂皮:1块,山奈:3块 下酒菜 2018年12月30日 411 点赞 0 评论 2537 浏览
酱香浓郁的酱黄瓜媲美中华老字号的什锦酱菜 酱香浓郁的酱黄瓜媲美中华老字号的什锦酱菜需要食材黄瓜:5根,胡萝卜:1根,尖椒/辣椒:3支,卤煮的花生:100克,盐:适量,姜:1块,蒜:两头,辣椒碎:适量,油:60克,酱油:120克,白糖:10克,辣椒油:10克 下酒菜 2019年08月20日 672 点赞 0 评论 4097 浏览