蛋黄酥 蛋黄酥需要食材高筋面粉:170克(油皮) ,黄油:50克(油皮), 牛奶:88克 (油皮) ,低粉:97克(油酥) , 黄油:50克(油酥), 糖:35克(油皮) ,馅料:蛋黄:16个,豆沙:400克 节日美食 2019年09月19日 88 点赞 0 评论 570 浏览
酥皮鲜肉月饼 酥皮鲜肉月饼需要食材水油皮:,中筋面粉:200克,融化的液体黄油:60克,温水:50克,油酥:,面粉:150克,融化的黄油:75克,炒熟的肉馅:适量,白砂糖:20克,蛋黄液:1颗蛋黄 节日美食 2019年09月20日 356 点赞 0 评论 2192 浏览
时令蔬菜荷塘月色小炒 时令蔬菜荷塘月色小炒需要食材荷兰豆:100g,干木耳:半把,胡萝卜:半根,莲藕:1节,玉米粒:5g,蒜:3瓣,姜:3片,小葱:2根,生抽:1勺,鸡粉:1勺,盐:依个人口味 节日美食 2019年09月27日 241 点赞 0 评论 1503 浏览
小萌狗黑芝麻汤圆 小萌狗黑芝麻汤圆需要食材黑芝麻粉:150克,细砂糖:100克,猪油(或黄油):80克,糯米粉:300克,清水:170克,南瓜粉:适量,竹炭粉:适量 节日美食 2019年09月27日 43 点赞 0 评论 308 浏览
蛋黄酥黄油玉米油版 蛋黄酥黄油玉米油版需要食材中筋面粉(水油皮材料):160克,黄油用s姐的酥皮方子很顺手,做出来的成品非常酥,不想用猪油和全是黄油的亲们可以试一下,现在做酥皮都参考这个方子。今天这个蛋黄酥做了16个。馅的重量:豆沙+黄油(水油皮材料):60克,糖(水油皮材料):15克,水(水油皮材料):65克,低筋面粉(油酥材料):140克,玉米油(油酥材料):60克,咸鸭蛋黄:8个,豆沙馅:适量,蛋 节日美食 2019年09月28日 723 点赞 0 评论 4385 浏览
冬至美食打卤面香菇肉末卤 冬至美食打卤面香菇肉末卤需要食材面团:面粉:300克,盐:1克,清水:130克,卤:猪里脊肉:80克,泡发香菇:50克,辣椒:适量,油:15克,盐:2克,生抽:2汤匙,五香粉:少许,淀粉:少许 节日美食 2019年10月01日 256 点赞 0 评论 1575 浏览
紫麻薯糕 紫麻薯糕需要食材紫薯:300g,糯米粉1:50g,白砂糖1:30g,牛奶1:50g,麻薯材料:,糯米粉2:80g,玉米淀粉:20g,白砂糖2:20g,牛奶2:140g,黄油:10g,巧克力:适量,肉松:适量,蜜豆:适量,50g月饼模:按需可免 节日美食 2019年10月02日 510 点赞 0 评论 3097 浏览