川香清油火锅底料 川香清油火锅底料需要食材干辣椒：150克，豆瓣酱：100克，葱姜蒜：各50克，米酒：100克，香料（香叶／八角／桂皮）：各50克，香料（丁香／肉桂）：各2克，花椒：100克，食用油：300克，糖：20克 地方特色 2019年01月24日 30 点赞 0 评论 248 浏览
酸辣土豆粉 酸辣土豆粉需要食材土豆粉：200克，醋：2勺，生抽：1勺，熟芝麻：半汤匙，食用油：2汤匙，辣椒粉：1汤匙，花生仁：30克，香菜：1棵，葱：1寸段，蒜：2瓣，盐：2克 地方特色 2018年09月05日 34 点赞 0 评论 245 浏览
麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材豆腐：400克，小葱：1棵，大蒜：2瓣，肉末：50克，郫县豆瓣酱：1大勺，清水：1小碗，生抽：少许，糖：少许，醋：几滴，花椒面：约1克(依个人口味)，芝麻油：少许，米酒：少许，水淀粉：适量，盐：2克，食用油：适量 地方特色 2018年03月28日 29 点赞 0 评论 213 浏览
腊味煲仔饭 腊味煲仔饭需要食材泡发的香菇：2-3个，青菜：三到四颗小青菜最好，腊肠：两根，鸡蛋：一个，提前一个小时泡好的生米：1-1.5杯，蚝油：一勺，酱油：两勺，白砂糖：一勺，清水：一勺 地方特色 2019年10月22日 25 点赞 0 评论 200 浏览
香辣鱿鱼须 香辣鱿鱼须需要食材鱿鱼须：500g，蒜苔：80克，干辣椒：2个，葱、姜：少许，大蒜：3 瓣，郫县豆瓣酱：30g，盐：1g，白糖：2g，洋葱：半个 地方特色 2018年10月11日 21 点赞 0 评论 183 浏览
