糖醋脆皮豆腐

需要食材

  • 老豆腐:1块
  • 青椒:适量
  • 菠萝:适量
  • 淀粉:适量
  • 白糖:1勺
  • 白醋:1勺
  • 番茄酱:半勺

制作步骤

1、糖醋脆皮豆腐,准备一块老豆腐切成小块
1、糖醋脆皮豆腐,准备一块老豆腐切成小块

2、糖醋脆皮豆腐,水开下入豆腐煮一分钟捞出
2、糖醋脆皮豆腐,水开下入豆腐煮一分钟捞出

3、糖醋脆皮豆腐,土豆淀粉加少许水搅成糊
3、糖醋脆皮豆腐,土豆淀粉加少许水搅成糊

4、糖醋脆皮豆腐,豆腐沾干淀粉
4、糖醋脆皮豆腐,豆腐沾干淀粉

5、糖醋脆皮豆腐,再沾淀粉糊
5、糖醋脆皮豆腐,再沾淀粉糊

6、糖醋脆皮豆腐,油温六成热下锅炸
6、糖醋脆皮豆腐,油温六成热下锅炸

7、糖醋脆皮豆腐,炸至外表酥脆捞出控油
7、糖醋脆皮豆腐,炸至外表酥脆捞出控油

8、糖醋脆皮豆腐,锅留少许油加一勺白糖,一勺白醋,半勺番茄酱
8、糖醋脆皮豆腐,锅留少许油加一勺白糖,一勺白醋,半勺番茄酱

9、糖醋脆皮豆腐,熬制起大泡下入青椒,菠萝翻炒一下
9、糖醋脆皮豆腐,熬制起大泡下入青椒,菠萝翻炒一下

10、糖醋脆皮豆腐,再下入炸好的豆腐
10、糖醋脆皮豆腐,再下入炸好的豆腐

11、糖醋脆皮豆腐,翻炒均匀出锅即可
11、糖醋脆皮豆腐,翻炒均匀出锅即可

12、糖醋脆皮豆腐,糖醋豆腐做好
12、糖醋脆皮豆腐,糖醋豆腐做好

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