完美的下饭菜腊肠烧豆腐 完美的下饭菜腊肠烧豆腐需要食材熟腊肠:1根,北豆腐:1块,红油豆瓣酱:1大勺,大葱:1段,大蒜:1个,玉米油:2小勺 川菜 2021年01月18日 674 点赞 0 评论 4222 浏览
家常大骨汤 家常大骨汤需要食材棒子骨:适量,香菇:适量,胡萝卜:适量,姜:适量,葱:适量,大枣:适量,枸杞:适量,花椒:适量,团葱(四川这边叫法):适量 川菜 2018年02月13日 34 点赞 0 评论 247 浏览
春笋回锅肉 春笋回锅肉需要食材带皮猪肉:400g,春笋:200g,郫县豆瓣酱:20ml,花生油:30ml,生姜:2小块,花椒粒:30粒,大蒜:2瓣,酱油:15ml,白糖:3g 川菜 2017年06月12日 674 点赞 0 评论 4114 浏览
地方菜蒜泥白肉 地方菜蒜泥白肉需要食材带皮五花肉(瘦肉偏多):半斤,料酒:一勺,八角:一个,老姜:三片,大蒜:十个,辣椒红油:小半碗,生抽:两勺,醋:一勺,白糖:一勺,盐味鸡精:少许,香葱:适量,配菜-黄瓜:半根 川菜 2016年09月29日 526 点赞 0 评论 3215 浏览
口水鸡 口水鸡需要食材鸡大腿:2个,柠檬:1个,盐、花生碎:适量,白芝麻、花椒:适量,葱、姜、蒜:适量,料酒、鸡精:适量,香醋:2汤匙,酱油:2汤匙,白糖:2小勺,油泼辣子:适量 川菜 2020年03月19日 810 点赞 0 评论 5034 浏览
私房酸辣粉 私房酸辣粉需要食材粉条:100克,肉末:200克,西兰花:50克,胡萝卜:50克,花生米:1把,葱蒜香菜:适量,油盐生抽醋:适量,鸡精十三香:适量,辣椒油:适量 川菜 2019年07月09日 88 点赞 0 评论 583 浏览
干煸牛肉丝 干煸牛肉丝需要食材牛肉:200 克, 芹菜:1 杯, 干辣椒:5 个, 葱:2 根, 生姜丝:2.5 厘米, 豆瓣酱:1 汤匙, 辣椒面: 适量, 四川辣椒面:1/2 茶匙, 芝麻: 适量, 盐: 适量, 料酒:2 汤匙, 植物油:3 汤匙, 植物油:2 汤匙, 油:1/2 汤匙, 生抽:1 汤匙, 花椒面: 适量 川菜 2020年08月14日 507 点赞 0 评论 3096 浏览
猜着做饭韭香牦牛肉 猜着做饭韭香牦牛肉需要食材牦牛肉:200g,韭菜:100g,蚝油:一汤匙,牛奶:一汤匙,芡粉:一小勺,老姜:两小块,蒜:几瓣 川菜 2017年09月19日 99 点赞 0 评论 633 浏览
无肉不欢之鸡杂粉条 无肉不欢之鸡杂粉条需要食材鸡杂:200克,煮肉(肥瘦):100克,芹菜:三根,洋葱:半块,葱:三根,蒜:四瓣,泡椒:三个,泡姜:一块,青椒:2个,小尖椒:三个(喜辣可多加),红薯粉条:100克 川菜 2020年10月05日 168 点赞 0 评论 1090 浏览