白玉菇炒肉 白玉菇炒肉需要食材白玉菇:200克,瘦肉:200克,青椒:适量,姜蒜,干辣椒:适量,胡萝卜:适量,食用油,盐:适量,五香粉:适量,料酒:适量,蚝油:适量,生抽:适量,鸡精:适量,葱:一根 川菜 2018年05月26日 355 点赞 0 评论 2180 浏览
三鲜小米锅巴 三鲜小米锅巴需要食材小米 :100克 ,青豆 :25克,玉米粒:25克,虾仁 :70克,色拉油 :适量,料酒 :少许,生粉:适量,盐 :少许,鸡粉: 少许,玉米淀粉 :适量,蒜瓣 :1个 川菜 2020年11月08日 160 点赞 0 评论 1057 浏览
水煮千张 水煮千张需要食材豆腐皮:两张,肉末:100g,平菇:150g,绿豆芽:100g,菠菜:三四颗,小葱:一根,姜:一小块,蒜:三瓣,小米辣:两个,青花椒:一汤匙,花椒:一汤匙,干辣椒:六个,食用油:适量,郫县豆瓣:一汤匙,料酒:一茶匙,生抽:半汤匙,白糖:半茶匙,太太乐鸡汁:半茶匙,白胡椒粉:少许,食盐:少许,水淀粉:两汤匙,热油:两汤匙 川菜 2016年05月05日 111 点赞 0 评论 741 浏览
川味红烧牛肉面 川味红烧牛肉面需要食材牛腩 :500克,笋干(可选):适量,姜片:适量,八角:适量,香叶:适量,花椒:适量,陈皮:适量,辣椒:适量,料酒:适量,郫县豆瓣酱:适量,香菜、香葱、芹菜:适量 川菜 2017年03月12日 187 点赞 0 评论 1190 浏览
孜然鸡胸肉 孜然鸡胸肉需要食材鸡胸肉:1块,酱油:1勺,蚝油:1勺,料酒:1勺,盐:少许,孜然粉:1勺,洋葱:少许,孜然粒:少许,生姜:适量,生抽:一勺,辣椒粉:少许 川菜 2020年09月19日 225 点赞 0 评论 1426 浏览
口水鸡 口水鸡需要食材香菜:1根,草鸡:半只,食用油:适量,料酒:适量 ,香醋:适量 ,花椒:少许,芝麻:少许, 花生米: 少许,香葱:2根 ,生姜:4片, 蒜头:4瓣,干辣椒:3根,食盐:1小勺 ,白糖:1小勺,鲜酱油:2汤匙,香辣豆豉酱:2汤匙 川菜 2016年12月04日 257 点赞 0 评论 1576 浏览
宫保鸡丁 宫保鸡丁需要食材鸡脯肉:一个,炸好的花生米:适量,大葱:一根,美人椒:两个,盐:适量,鸡精:适量,料酒:适量,白胡椒粉:适量,红油豆瓣酱:适量,淀粉:少许,老抽:适量 川菜 2020年02月01日 391 点赞 0 评论 2390 浏览
贵州糍粑辣子鸡 贵州糍粑辣子鸡需要食材土鸡:半只,大蒜:1头,生姜:1小块,蒜苗:1根,生抽:适量,盐:适量,甜酒酿:1小半碗,菜籽油:适量,生糍粑辣椒:100g,料酒:适量 川菜 2018年09月09日 491 点赞 0 评论 2999 浏览
百吃不厌的泡椒凤爪原来做法如此简单 百吃不厌的泡椒凤爪原来做法如此简单需要食材凤爪:60克,花椒:5克,料酒:10克,白醋:100克,泡椒:50克 川菜 2018年12月09日 600 点赞 0 评论 3635 浏览
歌乐山辣子鸡 歌乐山辣子鸡需要食材鸡腿(300克):1个,干辣椒(朝天椒):100克,盐:4克,料酒:20毫升,淀粉:15克,食用油(加拿大芥花油):400毫升,花椒:20克,白糖:3克,白芝麻:5克,鸡精:4克,大蒜:3瓣,姜:20克,葱:20克 川菜 2018年04月15日 193 点赞 0 评论 1191 浏览
肥肠面 肥肠面需要食材熟肥肠:适量,油菜:一棵,面条:适量,生抽:适量,料酒:适量,糖:适量,盐:适量,葱:适量,姜:几片,郫县豆瓣酱:一勺,小米辣:两个 川菜 2019年11月26日 103 点赞 0 评论 655 浏览