年味水煮酸菜滑肉片 年味水煮酸菜滑肉片需要食材猪眉毛肉：300克，酸菜叶：两片，泡辣椒：，泡老姜：，蒜：三瓣，香葱：两棵，豌豆尖：100克，大葱：少许，红苕淀粉：5勺，调味盐：适量，料酒：一勺，花椒：30颗，泡菜水：30ml，五香粉：少许，白胡椒粉：少许 川菜 2016年07月13日 338 点赞 0 评论 2106 浏览
湘味红烧鱼块 湘味红烧鱼块需要食材草鱼一条：3斤左右，葱花，姜米，蒜末：适量，碎青红椒：适量，生抽：适量，豆瓣酱：适量，紫苏：适量，鸡蛋：2个，淀粉：适量，啤酒：200克（约半瓶） 川菜 2017年07月22日 342 点赞 0 评论 2093 浏览
蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉需要食材带皮猪肉：350g，蒜苗：200g，花生油：30ml，酱油：10ml，郫县豆瓣酱：20g，白糖：3g，生姜：1小块，大蒜：3瓣，料酒：20ml，花椒粒：25粒 川菜 2019年03月13日 342 点赞 0 评论 2087 浏览
宫保虾仁 宫保虾仁需要食材虾仁：350g，熟花生米：70g，大葱：1棵，蒜片：2瓣，姜末：适量，干辣椒：10个，花椒：3g，盐：少许，白胡椒粉：2g，料酒：1勺，淀粉：适量，生抽：1勺，番茄酱：1勺，红油豆瓣酱：1勺，醋：1勺，白糖：1茶匙，鸡蛋清：半个，菜籽油：20ml 川菜 2018年01月17日 341 点赞 0 评论 2084 浏览
窝头回锅肉 窝头回锅肉需要食材连皮猪腿肉：300克，蒜苗：50克，窝窝头：100克，油：1.5汤匙（25ml），甜面酱：2茶匙（10ml)，红酱油（深色酱油）：2茶匙（10ml），料酒：2茶匙（10ml），白糖：1茶匙（5ml），郫县豆瓣：1汤匙（15ml），豆豉半：茶匙（2.5克），大蒜末：20克，姜片：3片，葱段：2段 川菜 2016年07月21日 339 点赞 0 评论 2074 浏览
四川泡菜 四川泡菜需要食材八角 香叶：适量，桂皮 花椒：适量，冰糖：4颗，高度白酒：两瓶盖，盐：20克，白萝卜 胡萝卜：3斤，小米椒：适量，老姜：1个大点的，蒜瓣：10颗 川菜 2020年03月23日 338 点赞 0 评论 2065 浏览
泡椒牛蛙 泡椒牛蛙需要食材主料:牛蛙：用量:3只，配料:仔姜.西芹.小葱白：用量:各2两，炒料:泡山椒，泡海椒，泡姜：用量:各3-4两，小料:老油，盐，鸡精，味精，辣鲜露，鲜路，白胡椒粉：用量:适量即可 川菜 2019年08月05日 336 点赞 0 评论 2061 浏览
鲜蔬麻辣香锅 鲜蔬麻辣香锅需要食材干豆腐：半张，藕：半个，油菜：一颗，胡萝卜：一段，海带：一小碗，娃娃菜：两片，平菇：几片，白玉菇：1两，姜：一块，花椒，麻椒：适量，酱油：少许，火锅底料：两勺，干辣椒：几个 川菜 2016年03月09日 327 点赞 0 评论 2057 浏览
干锅包菜简易版 干锅包菜简易版需要食材包菜：1/4个，五花肉 洋葱：80g 1/2个，干辣椒：1个，小米椒：1个，蚝油：1勺，香醋：1勺，味精：1/2小茶匙 川菜 2018年04月08日 337 点赞 0 评论 2057 浏览
