三丝炒肉 三丝炒肉需要食材猪肉:600g：土豆丝:500g，辣椒丝:400g：红辣椒:3个，淀粉:5g：，食盐:3g：酱油:15g，陈醋:5g：食用油:150g 川菜 2016年12月22日 108 点赞 0 评论 788 浏览
家常版川味浓香宫保鸡丁 家常版川味浓香宫保鸡丁需要食材鸡胸肉：250克，黄瓜：70克，胡萝卜：70克，花生米：40克，料酒：1勺，豆瓣酱：1勺，番茄酱：1勺，食用油：适量，盐：少许，白糖：1勺，葱姜：适量，淀粉：适量 川菜 2016年12月21日 408 点赞 0 评论 2499 浏览
锡纸蒜香花蛤粉丝 锡纸蒜香花蛤粉丝需要食材花蛤：200克，粉丝：50克，姜丝：适量，蒜头：8瓣，香葱：适量，蚝油：2汤勺，生抽：1汤勺，白糖：适量，四川麸醋：1汤勺，辣椒：1根，料酒：适量 川菜 2016年12月17日 256 点赞 0 评论 1611 浏览
新疆辣辣地大盘鸡 新疆辣辣地大盘鸡需要食材鸡：半只 砍成块，番茄：一个，胡罗北：半条，青椒：一根，姜蒜：适量，料酒：10ml，土豆：一个，芝麻：随心，酱油：5ml，砂糖：5ml，盐：5g，自制四川辣椒酱：15g 川菜 2016年12月16日 409 点赞 0 评论 2524 浏览
香菇板栗烧鸡 香菇板栗烧鸡需要食材土鸡：小半只（约500g），板栗：250克，小干香菇：15朵，蒜：2瓣，葱：1根，姜：3片，料酒：15毫升，蚝油：15毫升，老抽：5毫升，糖：5克，盐：5克 川菜 2016年12月16日 214 点赞 0 评论 1315 浏览
辣椒炒肉 辣椒炒肉需要食材猪肉：300克，辣椒：350克，盐：0.5汤匙，十三香：0.5汤匙，生抽：1汤匙，淀粉：1汤匙，蒜姜片：10克，鸡精：1汤匙，耗油：1汤匙，盐：少许 川菜 2016年12月14日 216 点赞 0 评论 1341 浏览
红烧鲤鱼 红烧鲤鱼需要食材鲤鱼：1条，啤酒：1罐，清水：适量，葱姜蒜：20克，花椒：一小把，干辣椒：一小把，八角：两个，豆瓣酱：4汤匙，火锅底料：3块，耗油：1.5汤匙，味极鲜：1汤匙，红烧酱油：1汤匙，十三香：少许，鸡精：1汤匙，料酒：少许，香菜：少许 川菜 2016年12月13日 625 点赞 0 评论 3800 浏览
麻辣花蛤 麻辣花蛤需要食材花蛤：200克，洋葱：半个，辣椒：2个，花椒：1把，老干妈：1勺，白糖：少许，料酒：少许，酱油：1勺，蚝油：1勺，清水：适量，食用油：1勺 川菜 2016年12月10日 149 点赞 0 评论 963 浏览
辣子兔丁 辣子兔丁需要食材兔丁：1斤，葱姜蒜：适量，花生米：适量，莴笋丁：适量，干辣椒 ：跟兔丁量差不多，料酒 黄酒 老抽 生抽 ：腌制，花椒 芝麻：适量，茴香 大料 八角：适量 川菜 2016年12月07日 75 点赞 0 评论 464 浏览
水煮千张 水煮千张需要食材千张皮：2张，盐：一勺，生红辣椒：一个，葱：一根，姜：3片，食用油：适量，新鲜香菇：3朵，白菜：一片，蒜苗：一根，蒜蓉：适量，炒熟芝麻：一勺，豆瓣酱：一勺，生抽，白醋，白糖：各一勺，鸡精：少许，干辣椒：2个，香菜：几根 川菜 2016年12月05日 612 点赞 0 评论 3767 浏览
