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川香粉蒸肉

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川香粉蒸肉

需要食材

  • 五花肉：300克
  • 香芋：1个
  • 沙.地蜜薯：400克

制作步骤

1、川香粉蒸肉,五花肉切片。
1、川香粉蒸肉,五花肉切片。

2、川香粉蒸肉,五花肉加料酒和老姜码味。
2、川香粉蒸肉,五花肉加料酒和老姜码味。

3、川香粉蒸肉,腌肉的调味料。
3、川香粉蒸肉,腌肉的调味料。

4、川香粉蒸肉,先加红糖拌匀，再加酱油、郫县豆瓣酱和调和油拌匀。
4、川香粉蒸肉,先加红糖拌匀，再加酱油、郫县豆瓣酱和调和油拌匀。

5、川香粉蒸肉,加入川香蒸肉粉。
5、川香粉蒸肉,加入川香蒸肉粉。

6、川香粉蒸肉,加水调至滋润。
6、川香粉蒸肉,加水调至滋润。

7、川香粉蒸肉,香芋和沙地蜜薯削皮，洗净。
7、川香粉蒸肉,香芋和沙地蜜薯削皮，洗净。

8、川香粉蒸肉,香芋切片铺底。
8、川香粉蒸肉,香芋切片铺底。

9、川香粉蒸肉,沙地蜜薯切块平放。
9、川香粉蒸肉,沙地蜜薯切块平放。

10、川香粉蒸肉,放入拌匀的五花肉。
10、川香粉蒸肉,放入拌匀的五花肉。

11、川香粉蒸肉,水开后，上锅蒸。
11、川香粉蒸肉,水开后，上锅蒸。

12、川香粉蒸肉,蒸一小时后，关火。
12、川香粉蒸肉,蒸一小时后，关火。

13、川香粉蒸肉,盛入竹蒸笼中。
13、川香粉蒸肉,盛入竹蒸笼中。

14、川香粉蒸肉,香味浓厚的粉蒸肉端上桌。
14、川香粉蒸肉,香味浓厚的粉蒸肉端上桌。

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  • 菜谱分类：川菜
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