回锅肉 回锅肉需要食材五花肉：500克，蒜苗：300克，郫县豆瓣 ：1汤匙，盐：适量，生姜：1块，红袍花椒：30粒，色拉油：少许，白糖：8克 川菜 2017年05月18日 502 点赞 0 评论 3054 浏览
酸菜鱼 酸菜鱼需要食材鲤鱼：1条，四川泡酸菜：1包，泡椒、红干椒、：适量，淀粉、盐、胡椒粉、料酒、味精，：适量，姜、葱花、蒜末：适量（都别太多！特别是蒜末） 川菜 2017年05月17日 263 点赞 0 评论 1643 浏览
小鸡野鸡炖蘑菇 小鸡野鸡炖蘑菇需要食材野小公鸡：半只，五花肉：150g，老姜：15g，大葱：20g，八角：2粒，干辣椒：适量（个人喜好），花椒：10粒（个人喜好），味精鸡精：适量，料酒：适量，粉条：适量（先用开水泡好） 川菜 2017年05月17日 450 点赞 0 评论 2808 浏览
茭白炒肉 茭白炒肉需要食材茭白：3个，猪肉：2两，甜椒：3分之1个，蒜：1个，豆瓣酱：1勺，花椒：十几个，油：适量，盐：半勺，淀粉：少量 川菜 2017年05月17日 193 点赞 0 评论 1216 浏览
魔芋啤酒鸭 魔芋啤酒鸭需要食材鸭：半只，魔芋：600克，姜，蒜，蒜苗：3片，2瓣，1根，干辣椒干花椒：适量，啤酒：1罐，盐，鸡粉，糖：适量，八角，桂皮，香叶：各2个 川菜 2017年05月10日 391 点赞 0 评论 2400 浏览
香辣下饭回锅肉 香辣下饭回锅肉需要食材五花肉：200克，蒜苗：2根，红辣椒：1个，豆瓣酱：2汤匙，油：少许，酱油：1汤匙，白糖：少许 川菜 2017年05月05日 663 点赞 0 评论 4022 浏览
青椒酿肉 青椒酿肉需要食材尖椒：三个，肉沫：180克，香菇：三朵，葱：一根，料酒：两勺，耗油：两勺，酱油：两勺，鸡蛋：一个，胡椒粉：一调料勺，盐：适量，糖：一调料勺，淀粉：两勺 川菜 2017年05月05日 324 点赞 0 评论 1993 浏览
鱼香肉丝川味版 鱼香肉丝川味版需要食材猪瘦肉：200g，笋丝：100g，泡发黑木耳：50g，郫县豆瓣酱：30g，醋：8ml，生抽：8ml，白糖：8g，淀粉：4g，料酒：15ml，葱：适量，姜：适量，蒜：适量，食用油：适量 川菜 2017年05月04日 541 点赞 0 评论 3320 浏览
