杏鲍菇炒鸡蛋 杏鲍菇炒鸡蛋需要食材杏鲍菇：1根，鸡蛋：2个，莴笋：半根，生姜：1块，小葱头：2根，食用油：适量，盐：适量，鸡精：适量，料酒：适量 川菜 2020年04月09日 257 点赞 0 评论 1613 浏览
大吉大利香辣口水鸡 大吉大利香辣口水鸡需要食材琵琶腿或鸡胸肉：一块，姜片/姜末：适量，葱段：适量，蒜末：适量，花椒粒：适量，香葱：适量，香菜：适量，花生：适量，白芝麻：少许，小米辣：适量，盐：适量，白糖：少许，醋：一勺，酱油：一勺，料酒：一勺，芝麻油：一小勺，辣椒油：一勺，花椒油：一勺，花椒粉：少许，白胡椒粉：一小勺 川菜 2020年04月07日 361 点赞 0 评论 2216 浏览
酸菜鱼 酸菜鱼需要食材四川酸菜：两包，酸萝卜：50克，大白菜：100克，木耳：50克，葱花：50克，生姜：一块不需太大，青色的泡椒：适量看个人口味放，剁椒：20克，蒜泥：20克，香菜：10克，胡椒粉：15克，白芝麻：少许 川菜 2020年04月05日 622 点赞 0 评论 3773 浏览
浓汤鲜虾青菜面 浓汤鲜虾青菜面需要食材带皮肥肉：一小块，根据自己口味加，（大概切成6、7片）因为猪油用完了，所以用肥肉代替，汤汁更浓香 ，鲜活基围虾：6-8只，青菜：5-6棵，葱姜蒜末花椒：少许，泡椒：可根据个人口味选择加或不加，四川妹子口味重，喜欢喝辣汤，红椒：半个 川菜 2020年04月01日 83 点赞 0 评论 489 浏览
韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝需要食材韭黄：1把，瘦肉：100克，泡椒：1根，泡姜：1块，食用油：适量，生抽：适量，鸡精：适量，老干妈油辣椒：适量，淀粉：适量，清水：适量 川菜 2020年03月30日 763 点赞 0 评论 4626 浏览
水煮带鱼 水煮带鱼需要食材带鱼：600g，四川酸菜：80g，甜椒：1个，二荆条：2个，植物油：100g，盐：1小勺，料酒：1小勺，郫县豆瓣酱：2大勺，老姜：3片，大蒜：5个，小葱：2颗，干辣椒：4个，花椒：1小勺，八角：2个，干淀粉：80g，生抽：1大勺，香醋：1大勺，白糖：1小勺 川菜 2020年03月27日 120 点赞 0 评论 762 浏览
东北双人份麻辣拌之酸甜拌 东北双人份麻辣拌之酸甜拌需要食材拉面说番茄豚骨拉面：一人份，鑫鲁泉老醋花生：一碗，小香肠：一包，大头菜（卷心菜、甘蓝）：一片叶子，生菜：三片叶子，胡萝卜：半根，豆芽：一小把，豆泡（油炸过豆腐块）：10-20个，宽粉：三根，金针菇：一小撮，豆皮：一小把，木耳：几朵，土豆：1/4个，菠菜：两把，魔芋结：四个，酱料部分：，耗油：三大滴，白砂糖：10-30克，孜然：一点，香油：几滴 川菜 2020年03月25日 38 点赞 0 评论 270 浏览
四川泡菜 四川泡菜需要食材八角 香叶：适量，桂皮 花椒：适量，冰糖：4颗，高度白酒：两瓶盖，盐：20克，白萝卜 胡萝卜：3斤，小米椒：适量，老姜：1个大点的，蒜瓣：10颗 川菜 2020年03月23日 338 点赞 0 评论 2065 浏览
姜爆鸭子 姜爆鸭子需要食材鸭腿：1个，泡姜：3块，泡椒：1根，大蒜：2个，食用油：适量，料酒：适量，老干妈油辣椒：适量，生抽：适量，鸡精：适量 川菜 2020年03月21日 120 点赞 0 评论 791 浏览
香水血旺 香水血旺需要食材鸭血：800克，杏鲍菇：100克，鸡杂：一份，鸭肠：一份，干海椒，花椒，麻椒：适量，郫县豆瓣酱：30克，冰糖：10克，自制火锅底料：50克，大葱，老姜：适量，大蒜，小葱：适量，香料（草果、桂皮、大料、豆寇）：适量，小茴香、香叶：适量 川菜 2020年03月20日 549 点赞 0 评论 3329 浏览
