广式脆皮烧肉 广式脆皮烧肉需要食材带皮五花肉:一块,五香粉:,现磨海盐(或者用普通盐代替):,小苏打:一丁点儿,植物油:一丁点儿,苏梅酱: 饼干 2019年06月20日 741 点赞 0 评论 4490 浏览
酸奶芝士派 酸奶芝士派需要食材黄油(派皮):100克,糖粉(派皮):30克,全蛋液(派皮):30克,低筋面粉(派皮):170克,自制浓稠酸奶(馅料):125克,鸡蛋(馅料):1只,脆皮肠(馅料):适量,西兰花(馅料):适量,胡萝卜(馅料):适量,马苏里拉芝士(馅料):适量,盐(馅料):适量,黑胡椒碎(馅料):适量 饼干 2019年01月30日 160 点赞 0 评论 993 浏览
双色玫瑰曲奇 双色玫瑰曲奇需要食材黄油:150克,细砂糖:40克,糖粉:30克,淡奶油:60克,蛋黄:1个,低筋粉:150克,可可粉:10克 饼干 2019年07月20日 208 点赞 0 评论 1285 浏览
奥利奥雪花酥 奥利奥雪花酥需要食材棉花糖:360克,奥利奥(去掉奶油后净重):200克,脆乐脆:100克,蔓越莓:120克,大杏仁:65克,腰果:65克,无糖奶粉:120克,安佳无盐黄油:140克,无糖奶粉(用于干撒):20克 饼干 2018年07月06日 305 点赞 0 评论 1864 浏览
午后茶点红豆芝士条甜点篇 午后茶点红豆芝士条甜点篇需要食材【饼底】:,消化饼干或者自制的曲奇饼干:90克,黄油:50克,【蛋糕体】:,奶油奶酪:270克,玉米淀粉/土豆淀粉:25克,木糖醇(白砂糖):35克(两种糖都可以用这个分量),蛋黄:1个,鸡蛋:1个,淡奶油:120克,柠檬汁:20克,自制红蜜豆(市场购买):80-100克(不能放太多,不然液体会包裹不住红豆) 饼干 2019年04月28日 72 点赞 0 评论 410 浏览
蔓越莓曲奇原味可可抹茶 蔓越莓曲奇原味可可抹茶需要食材低筋面粉:175g,黄油:125g,糖粉:75g,鸡蛋液:24g,蔓越莓干:65g,抹茶粉:2g,可可粉:3g 饼干 2019年10月29日 777 点赞 0 评论 4699 浏览
冰皮月饼 冰皮月饼需要食材粘米粉:50克,糯米粉:50克,澄粉:30克,炼奶:30克,玉米油:30克,糖粉:50克,纯牛奶:230克,甘粟仁:100克,奶粉:80克,澄粉:40克,鸡蛋:4个,细砂糖:65克,无盐黄油:100克,糯米粉:50克 饼干 2018年11月09日 671 点赞 0 评论 4066 浏览