需要食材
- 低筋面粉：80克
- 棉花糖：30克
- 红火龙果汁：25克
- 玉米油：10克
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制作步骤
1、出水芙蓉饼干,准备食材，红心火龙果取汁过滤备用。
2、出水芙蓉饼干,面粉倒入盆中。
3、出水芙蓉饼干,面粉里倒入玉米油，加入棉花糖。
4、出水芙蓉饼干,搅拌几下倒入火龙果汁。
5、出水芙蓉饼干,和成光滑的面团盖上保鲜膜静置20分钟。
6、出水芙蓉饼干,面团擀成薄片，用花瓣模具刻出大小花瓣。
7、出水芙蓉饼干,花瓣用圆头工具在中间压几下，中心成凹下去的小花瓣，依次做好。
8、出水芙蓉饼干,剩余面团刻出几个圆形面片做花托。
9、出水芙蓉饼干,摆入模具中。（图中使用的是法棍模具，利用弧度烤出的花瓣更漂亮，也可用其他类似模具代替。）
10、出水芙蓉饼干,烤箱提前预热，上170度，下165度，放中层，烤10分钟。烤好后晾凉备用。
11、出水芙蓉饼干,取适量棉花糖装入裱花袋里，揉几下排除空气，棉花糖会更细腻，代替糖霜用来固定饼干。（最小号圆口裱花嘴）把棉花糖挤在饼干托上。
12、出水芙蓉饼干,摆放上大号花瓣。
13、出水芙蓉饼干,再挤上点棉花糖，随意摆放小号花瓣。
14、出水芙蓉饼干,花心处挤上点棉花糖，撒上干桂花。
15、出水芙蓉饼干,剩余的红火龙果汁，用小刷子在花瓣上薄薄的刷一层。（小号花瓣组合就是含苞待放的小荷花。）
16、出水芙蓉饼干,晾干即可。
17、出水芙蓉饼干,成品图。
18、出水芙蓉饼干,青荷盖绿水，
19、出水芙蓉饼干,芙蓉披红鲜。
20、出水芙蓉饼干,下有并根藕，上有并头莲。
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