传统广式豆沙月饼 传统广式豆沙月饼需要食材饼皮用料:,中筋粉(月饼专用粉):270g,木糖醇转化糖浆(普通转化糖浆):198g,枧水:5g,全脂奶粉:15g,花生油:72g,豆沙馅用料:,红豆:500g,黄油:60g,红糖粉(木糖醇、砂糖):140g,全脂牛奶:175g,鸡蛋(刷月饼表面用):1个 煲仔饭 2021年01月12日 54 点赞 0 评论 346 浏览
香辣牛肉酱 香辣牛肉酱需要食材牛外脊:200克,辣椒面:50克,郫县豆瓣酱:20-30克,去皮花生仁:50克,甜面酱:5-10克,葱花:10克,姜末:10克,八角:1个,麻椒粒:20粒,白芝麻:10克,白糖:1勺,盐:1勺 煲仔饭 2021年01月11日 708 点赞 0 评论 4317 浏览
上海咸肉菜饭 上海咸肉菜饭需要食材大米:200克,咸猪肉:50-60克,油菜:4-5棵,腊肠:1根,姜:2小片,猪油:20克,糖:3克,盐:少许,清水:适量 煲仔饭 2021年01月05日 172 点赞 0 评论 1107 浏览
懒人排骨焖饭 懒人排骨焖饭需要食材猪肋排:500 克, 生抽:23汤匙, 老抽:1 匙, 料酒:1 匙, 米:300克,蚝油:一勺,盐:1克 ,葱:一根,胡萝卜:半根,豌豆粒:半碗 煲仔饭 2021年01月04日 144 点赞 0 评论 945 浏览
干锅花菜 干锅花菜需要食材猪肉:200g,花菜:600g,葱:1根,姜:3片,蒜:10颗,红椒:3个,油:2勺,香油:1勺,蚝油:1勺,绍兴黄酒:1勺,生抽:1勺,胡椒粉:1/2勺,干辣椒:1勺 煲仔饭 2020年12月31日 595 点赞 0 评论 3629 浏览
大盘鸡 大盘鸡需要食材鸡:700克,土豆:200克,面粉:300克,青椒:100克,红椒:100克,油:1汤匙,生姜:10 克,糖:半汤匙,老抽:适量,盐:适量,花椒:10 粒,大蒜:1 个,西红柿:1 个 煲仔饭 2020年12月30日 557 点赞 0 评论 3399 浏览
美味下饭宫保豆腐 美味下饭宫保豆腐需要食材老豆腐:300g,花生米:一小碟,黄瓜:半根,干辣椒:8个左右,红辣椒:2个,大葱:适量,生姜:适量 煲仔饭 2020年12月29日 534 点赞 0 评论 3280 浏览
网红米饭 网红米饭需要食材胡萝卜丁:50g,香菇丁:50g,生的玉米粒:80g,香肠:1根,青豆:80g,番茄:1个,普通大米:适量 煲仔饭 2020年12月28日 263 点赞 0 评论 1660 浏览
香辣豆腐干炒肉丝 香辣豆腐干炒肉丝需要食材瘦肉:三两,料酒:一勺,淀粉:适量,老抽:少量,嫩姜:一根,青辣椒:两根,豆瓣酱:一勺,干花椒:少量,大蒜:两瓣 煲仔饭 2020年12月26日 832 点赞 0 评论 5107 浏览